かかやクッキングサロン

（埼玉県春日部市）

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季節を感じながらお気に入りの器に盛り付けて日々の料理を楽しみましょう🎶

最終更新日:2023/2/17

おもてなし

コルドンブルー

韓国料理

古谷明美・金子理絵

教室主宰・専任講師

ー　Akemi　ー
パリのコルドンブルー料理学校を首席で卒業
ベルギーの王室御用達菓子店「WITTAMER」で３ヶ月スタージュ
帰国後、料理教室を開講ならびに各種お料理関係のお仕事
暦３３年・生徒数のべ約２万５千人
ー　Rie　ー
管理栄養士として病院で4年間勤務後子育てを機に地域に根ざした食育講座を主催
市町村の講演依頼を受け、様々な講演・講義活動を実施
かかや専任講師暦１０年

かかやでは経験豊富な2人の講師が、特色あるレッスンを行っています♪
☆コルドンブルーパリ校を首席で卒業した講師による本場のフレンチ技能
☆講演経験もある管理栄養士による分かりやすい料理の解説
それぞれの専門的なスキルを活かして"初心者〜上級者"すべての皆様に合ったレッスンを日々行っています◎
また、開業35年の老舗陶器店が併設されており、豊富な陶器からお料理にぴったりの器を選び、こだわりの盛り付けをしています♡
本格的で丁寧なレッスンのもと、美味しい料理と素敵な器で一緒に楽しいひとときを過ごしましょう♪
定期的にワクワクするようなイベントも開催していますので、興味のある方はぜひご来店ください！
皆様とお会いできることを楽しみにしております。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: コルドンブルーパリ校首席卒業の主宰の”本格フレンチクラス”
管理栄養士の知識が溢れる”健康ごはん塾”
あなたに合わせた”プライベートレッスン”
詳しくはHP▶︎https://kakaya-cook.jp/cooking-salon/

■ レッスン人数: 最小1人～最大6人

■ レッスン料金: 対面レッスン　 ¥6,000〜（初回体験は半額でご案内中！）プライベート対面レッスン　¥15,000〜/回　　　¥40,000〜/3回コース

■ レッスン開催場所: 料理教室専用スペース

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
おためし体験レッスンあり
見学OK
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(8)

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先生情報

古谷明美・金子理絵

教室主宰・専任講師

■ 先生のプロフィール: ー　Akemi　ーパリのコルドンブルー料理学校を首席で卒業ベルギーの王室御用達菓子店「WITTAMER」で３ヶ月スタージュ帰国後、料理教室を開講ならびに各種お料理関係… ー　Akemi　ー
パリのコルドンブルー料理学校を首席で卒業
ベルギーの王室御用達菓子店「WITTAMER」で３ヶ月スタージュ
帰国後、料理教室を開講ならびに各種お料理関係のお仕事
暦３３年・生徒数のべ約２万５千人
ー　Rie　ー
管理栄養士として病院で4年間勤務後子育てを機に地域に根ざした食育講座を主催
市町村の講演依頼を受け、様々な講演・講義活動を実施
かかや専任講師暦１０年
■ 保有資格: 管理栄養士 / 栄養士 / 食品衛生責任者
認知症予防食生活支援指導員
ヴィーガン・ベジタリアン食調理アドバイザー
■ 出身料理学校・師範名: -古谷明美
パリ「ル・コルドン・ブルー」首席卒業
ル・グラン・ディプロム取得

-金子理絵
東京家政大学　管理栄養士専攻卒業
国家資格　管理栄養士資格取得
■ 代表以外の先生: 氏名：Namie 東京家政大学で栄養士免許取得
食品関係企業で開発・食品表示の仕事に従事
現在クッキングサロンかかや専任アシスタント講師

教室詳細情報

■ 教室所在地: 埼玉県春日部市大沼2-62-26
■ 教室最寄り駅: スカイツリーライン／アーバンパークライン春日部駅
■ 最寄り駅からのアクセス: 春日部駅西口からまっすぐふじどおりを進み、地方庁舎の交差点を渡りふじどおりを更に進みます。春日部警察署の目の前がかかやクッキングサロンです。
■ 教室開始年: 1990年
■ 代表者名: 古谷　明美