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白神こだま酵母を使ってフォカッチャを星型を使って作ります。
- 分量
- ６個分
- 調理時間
- 1時間40分
- 材料
- 国産小麦粉、白神こだま酵母、酵母用温水、ゆでたじゃがいも、塩、きび砂糖、オリーブオイル、水、☆オリーブオイル、☆塩
岩塩とチーズをのせたシンプルなピッツアです。
- 分量
- 200ｇ
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 強力粉、薄力粉、焼き塩、イースト、水、オリーブ油、ナチュラルチーズ、岩塩
手作りならではの美味しさ。カリっと焼いた表面。ふわふわの生地。チーズを入れたりお好みでアレンジも応用もできます♪
- 分量
- ５～６枚
- 調理時間
- ２時間（発酵時間を含む）
- 材料
- 強力粉、塩、ドライイースト、砂糖、卵、（Ａ）牛乳、（Ａ）ぬるま湯、（Ａ）オリーブ油、サラダ油、打ち粉（薄力粉or強力粉）
パプリカ、アボカドなどをのせシンプルにオリーブ油と岩塩のうまみを味わうパンです。
- 分量
- 300ｇ
- 調理時間
- 発酵、焼成時間を含め2時間
- 材料
- 中力粉、砂糖、焼き塩、イースト、水、オリーブ油、パプリカ（赤・黄）、アボカド、ナチュラルチーズ、岩塩
じゃがいもを入れたもちっとした生地にオリーブとドライトマトをトッピング
- 分量
- φ20cm1枚分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、砂糖、塩、イースト、水、オリーブ油、茹でたじゃがいも、トッピング用塩、トッピング用オリーブ油、オリーブ、ドライトマト
もちもちのパン！ポンデケージョをおうちで簡単に！楽しく作りおいしくいただきましょう！チーズのコクが効いているのでおつまみにもおすすめです。
- 分量
- 小さい丸10個分
- 調理時間
- 40分(焼成含む)
- 材料
- 白玉粉(玉三を使用)、絹ごし豆腐、溶き卵、塩、粉チーズ、オリーブオイル、かぼちゃ(加熱皮なし)
お家で楽しもう sutay home がんばりましょう スープカレーにはナン 家でも簡単に手作りできます。ヨーグルトをたくさん入れて、手軽にフライパンでやきます。
- 分量
- ８枚分
- 調理時間
- １時間(発酵３０分含む）
- 材料
- 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、イースト、ヨーグルト、ぬるま湯、オリーブオイル
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