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鉄欠乏症を改善する薬膳♪ 「血(けつ)」をたくわえている肝を養うしじみのお味噌汁に、血脈を守る黄色い金針菜を加えて血を生み出す和風薬膳の一汁です。現代栄養学的にも、しじみは鉄分豊富でビタ…
美味しそう:1件 公開日:2017年8月7日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校
前菜としてスパークリングにも白ワインにもぴったり♪
美味しそう:1件 公開日:2014年12月18日 教室名:ABE Wine Atelier
野菜を炒めてから,はまぐりの茹でたスープで煮て,最後に豆乳を入れます
美味しそう:19件 公開日:2012年2月26日 教室名:Salon-de-Mahya
採ってきたシジミを美味しく頂きましょう。 シジミの旬は、寒シジミ(1~4月) 土用シジミ(夏) だそうですよ♪
美味しそう:25件 公開日:2010年11月14日 教室名:Daidocolo
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2024年5月7日
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