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万願寺唐辛子でも作れますよ。ご飯のお供にぴったりの簡単な常備菜です。
- 分量
- 3、4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 福耳唐辛子、ちりめんじゃこ、ごま油、酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、白炒りごま、削り節
ズッキーニ、ヤングコーン、ミョウガ、パプリカ、オクラなど夏やさいで塩・コショウ・ハーブで調味したマリネです。
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 20分（冷やし時間除く）
- 材料
- ズッキーニ、ヤングコーン、ミョウガ、パプリカ、オクラ、タイムはフレッシュ、オリーブ油、塩、コショウ
今この季節にしか出回らない実山椒の処理の方法です。枝から実を外す処理はなかなか大変ですね。でもこの方法ならあっという間！是非お試しください。
- 分量
- お好きなだけ
- 調理時間
- 20分(冷凍・浸水時間は除く)
- 材料
- 山椒の実、塩、布巾・ラップ・ホイル・保存袋
半分に割ると若草色とスモーキーピンクが顔を覗かせる、一口サイズのおしゃれコロッケ。 頬張ると燻製の香りが広がり、幸せな気分に💓 冷やした白ワインと一緒にどうぞ🍾
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- そら豆、じゃがいも（中）、スモークサーモン、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、A マヨネーズ ケチャップ、A レモン汁、揚げ油
パリッとしたキュウリにしっかりと味付けをしたご飯のおかずです＾＾
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- キュウリ、ピーマン、パプリカ、豚ひき肉、ニンニクみじん切り、鶏がらスープの素、Aオイスターソース、Aみりん、A醬油、塩・コショウ
カブをおしゃれなサラダにしました＾＾
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- カブ(小）、チェリートマト、塩、ブラックペッパー、Aケイパー、A白ワインビネガー・オリーブ油、Aハチミツ、Aレモン汁
ポテトサラダです。サンドウィッチにすると美味しいですよ＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 男爵いも、砂糖、塩、キュウリ、赤玉ねぎ、白ワインビネガー、牛乳、マヨネーズ、コショウ
カブの優しい味のサラダです。
- 分量
- 2〜3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- カブ、カッテージチーズ、オリーブオイル、おろしニンニク、ヨーグルト、粒マスタード、塩、黒コショウ、貝割れ菜(トッピング)
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