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今回はゼラチンについて学びます。
一人一台作成 お持ち帰り。
ババロアの作成方法を詳しく理論的に説明し講師がデモンストレーションした後、各自作成します。
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受講料：6,000円（税込）6月 7日(金) 10:00〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
講師デモ→実習→試食：５号サイズ1台作成、ホールでお持ち帰りです。
フィンガータイプのビスキュイを作り５号型に組立ます。
洋梨風味のババロアを作り、型に流し入れ冷やし固めます。
洋梨を飾り、ナパージュで仕上げます。
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受講料：9,900円（税込）6月 8日(土) 10:00〜13:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：2名
おうちごはんのレバートリーが広がる季節の料理を作ります
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受講料：5,000円（税込）6月11日(火) 10:30〜13:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：4名
おうちごはんのレバートリーが広がる季節の料理を作ります
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受講料：5,000円（税込）6月12日(水) 10:30〜13:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：4名
講師デモ→実習→試食：５号サイズ1台作成、ホールでお持ち帰りです。
フィンガータイプのビスキュイを作り５号型に組立ます。
洋梨風味のババロアを作り、型に流し入れ冷やし固めます。
洋梨を飾り、ナパージュで仕上げます。
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受講料：9,900円（税込）6月13日(木) 14:00〜17:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：2名
おうちごはんのレバートリーが広がる季節の料理を作ります
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受講料：5,000円（税込）6月13日(木) 10:30〜13:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：4名
おうちごはんのレバートリーが広がる季節の料理を作ります
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受講料：5,000円（税込）6月14日(金) 10:30〜13:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：4名
おうちごはんのレバートリーが広がる季節の料理を作ります
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受講料：5,000円（税込）6月15日(土) 10:30〜13:00満席
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：4名
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