船橋市(船橋、津田沼など)の教室クチコミ一覧(6ページ目)

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料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧

「船橋市(船橋、津田沼など)」のクチコミ一覧(全678件)

フリーレッスンでポンデケージョを作りました。ちょっとした水分量で生地の状態が変わるので、私としては少し扱いにくい生地でしたが、最終的にはモチモチ、ふわ…続きを読む>>
投稿先教室名:てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン
投稿日時:2024/1/18 22:15

先生からの返信あり

まだ上級も終わっていないのにいつもフリーレッスンを受けています。今回のフリーレッスンでは、りんごデニッシュを受講しました。折込生地で麺棒の扱い方が難し…続きを読む>>
投稿先教室名:てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン
投稿日時:2024/1/18 22:05

先生からの返信あり

1月は牡蠣レッスンから。カキフライ以外のメニューが思い浮かばない私には、参加できて本当にラッキーな回でした。宮崎から届いた「ひとしおオイスター」は小ぶ…続きを読む>>
投稿先教室名:houci-オウチ-
投稿日時:2024/1/18 20:31

先生からの返信あり

ティーオランジェのレッスンありがとうございました。紅茶生地にチーズクリームとオレンジピールが相性抜群で、家族に大好評でした(いつもですが)。自宅では出…続きを読む>>
投稿先教室名:てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン
投稿日時:2024/1/14 15:58

先生からの返信あり

りんごデニッシュのレッスン。バターの折り込みやカスタード作りなど作業も忙しく、めん棒の扱いも難しい。 でもサクサク生地でとっても美味しいです!家族か…続きを読む>>
投稿先教室名:てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン
投稿日時:2024/1/13 11:16

先生からの返信あり

上級クラスでメロンパンを作りました。成形にコツがいるパンだなと思いました。対面レッスンだと特にわかりやすいです。先生に質問する際も気さくに質問できる環…続きを読む>>
投稿先教室名:てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン
投稿日時:2024/1/11 17:23

先生からの返信あり

上級クラスで粒あんとこし餡のあんぱんを作りました。6分割で食べやすいサイズになってます。やはり独学より近道でパンの性質等いろいろと学べます。まん丸のあ…続きを読む>>
投稿先教室名:てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン
投稿日時:2024/1/11 17:04

先生からの返信あり

新年一発目のレッスン。先生と楽しい話で盛り上がっていつもより長くなってしまってすみませんでした。2つのケーキ🍰メチャメチャ美味しかった😃あまりの豪…続きを読む>>
投稿先教室名:piroko's kitchen ~ぴろこの台所~
投稿日時:2024/1/11 14:34

先生からの返信あり

念願のクロワッサンを作りました。バターを伸ばす作業やバターの折り込み作業は、確かに技術がいるので難しいですが、サクサクでふわっとした生地が出来たときは…続きを読む>>
投稿先教室名:てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン
投稿日時:2024/1/10 22:05

先生からの返信あり

昨日レッスンで作ったイタリアンパンドミーを そのまま食べても美味しいですがピザソースを塗って ちょっと具材をプラスしてトーストしました。 バジルの香り…続きを読む>>
投稿先教室名:てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン
投稿日時:2023/12/26 16:07

先生からの返信あり

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ミツイミホ先生

houci-オウチ-

フードコーディネーター 料理教室で家庭料理を教える。 渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク…


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2024年5月7日

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