スタジオ168(愛知県名古屋市東区)の2019年2月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/17

スタジオ168(愛知県名古屋市東区)

スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168

この教室のフォロワー:
76人
過去の予約人数:
235人

レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2019 2 2日 (土)

2019年最初のモロッコ料理教室は、イスラム帝国時代に
スペインのアンダルシアに広がったモロッコ料理から
1つ紹介いたします。
デザートは、クルミとニンジンのスパイスパウンド。
ニンジン嫌いの子供たち

  • 2月 2日(土) 16:00〜19:00
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:8名

2019年最初のモロッコ料理教室は、イスラム帝国時代に
スペインのアンダルシアに広がったモロッコ料理から
1つ紹介いたします。
デザートは、クルミとニンジンのスパイスパウンド。
ニンジン嫌いの子供たち

  • 2月 2日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:8名
2019 2 3日 (日)

2019年最初のモロッコ料理教室は、イスラム帝国時代に
スペインのアンダルシアに広がったモロッコ料理から
1つ紹介いたします。
デザートは、クルミとニンジンのスパイスパウンド。
ニンジン嫌いの子供たち

  • 2月 3日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:8名
2019 210日 (日)

ムガル帝国料理です。他の地域と異なり乳製品、
ナッツを多用する濃厚なお料理です。
ガラムマサラとは何か?カレー粉との違いの話のほか、実際に
ガラムマサラも作る教室です。

  • 2月10日(日) 16:00〜19:00
    満席
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:6名
2019 216日 (土)

ムガル帝国料理です。他の地域と異なり乳製品、
ナッツを多用する濃厚なお料理です。
ナンは発酵に時間がかかるため、デモのみお見せして
試食用はインド料理店にて用意してもらいます。

  • 2月16日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:8名
2019 217日 (日)

ムガル帝国料理です。他の地域と異なり乳製品、
ナッツを多用する濃厚なお料理です。
ナンは発酵に時間がかかるため、デモのみお見せして
試食用はインド料理店にて用意してもらいます。

  • 2月17日(日) 16:00〜18:30
    満席
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:8名

ムガル帝国料理です。他の地域と異なり乳製品、
ナッツを多用する濃厚なお料理です。
ナンは発酵に時間がかかるため、デモのみお見せして
試食用はインド料理店にて用意してもらいます。

  • 2月17日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:8名
2019 223日 (土)

ムガル帝国料理です。他の地域と異なり乳製品、
ナッツを多用する濃厚なお料理です。
ナンは発酵に時間がかかるため、デモのみお見せして
試食用はインド料理店にて用意してもらいます。

  • 2月23日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:8名
2019 224日 (日)

ムガル帝国料理です。他の地域と異なり乳製品、
ナッツを多用する濃厚なお料理です。
ガラムマサラとは何か?カレー粉との違いの話のほか、実際に
ガラムマサラも作る教室です。

  • 2月24日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:5名
先生情報
エットハミ ナホ
エットハミ ナホ
三重県出身

エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行(元バックパッカー)、音楽、DIY(空き家再生)。


教室からのお知らせ

2024/3/17

タイ料理教室をスタートします!訪泰185回。2023年飛び込み屋台での修行を経てスパイスでもっとタイ料理をおいしく!を伝えていきます。
よろしくお願いします。


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