マンツーマン〜最大2名様の少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
9月ダブルレッスン『フルーツシフォンケーキ&無花果ベーグル』
久しぶりの手ごねパン教室が還ってきました😆❣️
ムッチリ生地にたっぷり具材のベーグルの手作り焼きたては格別✨
初心者様も簡単に作れるふっわふわシフォンケーキのデコレーション仕立てもお見逃しなく😍
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大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
12年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在単発レッスンのみ不定期で開催。