Le laboratoire(宮城県仙台市青葉区)のレッスン風景

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最終更新日:2022/12/1

Le laboratoire(宮城県仙台市青葉区)

初心者の方でも楽しんでいただける少人数制お菓子教室です。

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
19人
  • 現在、教室は運営確認中のため受付を中止しております。

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レッスン風景

  • 春のフレンチクッキー缶レッスン

    春のフレンチクッキー缶レッスン

  • スコーンレッスン クロテッドクリームとジャムを添えてご試食

    スコーンレッスン クロテッドクリームとジャムを添えてご試食

  • フランスで購入の美味しい紅茶をご試食時にお出しします。

    フランスで購入の美味しい紅茶をご試食時にお出しします。

  • レッスン風景

    レッスン風景

  • スコーンレッスン・フレッシュローズマリー入りハーブスコーン

    スコーンレッスン・フレッシュローズマリー入りハーブスコーン

  • スコーンレッスン・発酵バター使用のサクフワプレーンスコーン

    スコーンレッスン・発酵バター使用のサクフワプレーンスコーン

  • 教室風景

    教室風景

  • バレンタインレッスン・ハートの絞りだしクッキー

    バレンタインレッスン・ハートの絞りだしクッキー

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先生情報
Linda
Linda
洋菓子研究家・製菓衛生師   

お菓子作りが好きで、会社員時代に通信制の製菓学校に通い、製菓衛生師免許を取得しました。
その後有名タルト店勤務・カルチャーセンターでの洋菓子講座講師を経て、パリの5つ星ホテルRitz Paris が運営する調理・製菓学校 Ecole Ritz Escoffierで製菓の上級クラスを卒業、同ホテルの星付きレストランで研修をして参りました。


教室からのお知らせ

2021/10/27

ご無沙汰しております。
新型コロナウイルスの感染が落ち着いてきましたので、ワクチン2回摂取済の方を対象に、感染対策をしながら仙台市・福島市でお菓子教室を再開いたします。
初めての方、初心者の方もお気軽にお申し込み・お問い合わせください♪


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