【特別講座】 基本のスポンジケーキマスター

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最終更新日:2024/4/9

YOKOHAMA IZUMI Kitchen YM(神奈川県横浜市泉区)

お料理がお好きな方はもちろんのこと、リフレッシュにおしゃべりしながらランチを楽しみたい方も大歓迎!

この教室のフォロワー:
44人
過去の予約人数:
159人

基本のスポンジケーキをマスターする。

初心者の方にも分かりやすく丁寧にお教え致します。
特別講座として今後も同じ内容で不定期に開催する予定です。内容は同じではありますが何度ご参加頂いても構いません。

【特別講座】 基本のスポンジケーキマスター

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 横浜市泉区
■レッスンメニュー サンドウィッチとスープ(レシピはお渡しできません)をご用意してお待しております。
最後に基本のスポンジケーキを使ったデコレーションケーキをお召し上がり頂きます。

基本のスポンジケーキをマスターする講座
ですが・・・

デコレーションケーキを初めて作る方、今後家庭でバースデーケーキを作ってみたい方、家庭で作るデコレーションケーキをお召し上りになりたい方、生クリームの扱いを学びたい方どなた様も大歓迎です! 
初心者の方にも分かりやすく丁寧にお教え致します。
【特別講座】基本のスポンジケーキマスターのスタイルですが、全員で1台のケーキを作ります。基本的にはデモ形式中心となりますのでご了承下さい。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、実際に調理をスタートします。お料理の完成後は試食、後片付け、復習の座学、お会計、次回のお教室の宣伝をさせて頂き、終了となります。
■受講料 3,000円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、タオル、筆記用具、必要な場合はカメラ(スマホカメラ可)
■備考 【特別講座】基本のスポンジケーキマスターでは、18cmのスポンジケーキを焼けるように技術習得します。参加者全員で1台のスポンジケーキを焼き、その後デコレーションします。あらかじめご了承下さい。
お子様連れでもご参加頂けます。駐車場ご利用の方はご予約時にお伝え下さい。

【当お料理教室へ初めてご参加される方へ】
ご予約時のメールを頂戴した後、銀行振込にて先にお教室料金3,000円を納入して頂きます(みずほ銀行又は三菱東京UFJ銀行)。その際に発生するお振込手数料はご負担願います。ドタキャン時のトラブルを回避する為の処置ですのでご理解の程宜しくお願い致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お料理教室の最後に現金で頂戴致します。但し、当お料理教室が初めての方のみ銀行振込にて先払にて頂いております。詳細は備考欄をご覧下さい。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前日、当日にキャンセルをされた場合にはお料理教室料金全額3,000円を頂戴致します。
複数回キャンセルが続いた方については、当お料理教室へのご参加をお断りすることがあります。

■全レッスン開催日時

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先生情報
松清ゆかり
松清ゆかり
管理栄養士   神奈川県出身

日本女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業 
栄養士、管理栄養士
大学卒業後、明治乳業株式会社(現株式会社明治)入社
食機能科学研究所に配属されコナミルクの研究開発に従事、結婚を機に退職
2017年4月 自宅にてお料理教室を始める
2児の母


教室からのお知らせ

2024/4/9

【5月レッスン】遅くなりましたが、日程をアップしました。ご予約の際は、メッセージを送信して下さい。心よりお待ちしております!

2024/3/1

【4月レッスン】2024年4月レッスンを追加しました。ご予約お待ちしております。メッセージを送って下さいね。


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