CINQPETALE（北海道札幌市白石区）

CINQPETALE（北海道札幌市白石区）の2018年8月レッスン情報

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最終更新日:2023/6/30

道産小麦、道産米粉にこだわった　ちいさなちいさなお菓子教室です

この教室のフォロワー：: 101人
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レッスン一覧

8月の予約可能レッスン

2018年 8月 5日（日）

４ヵ月熟成白いちじくとレーズンのラム酒漬けケーキ

トルコ産のふっくらとした白イチジクとカリフォルニア産レーズンを香り高いマイヤーズラムにじっくりと漬けこみリッチな生地にしのばせます。アルコール漬けのドライフルーツなので保存性も高夏向きです

8月 5日(日)　10:00〜12:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 8月19日（日）

バニラスフレチーズ＆パイナップルソース

クリームチーズをベースにマダガスカル産のバニラビーンズや新鮮な卵を使いふわふわ軽いスフレチーズを作りましょう。パイナップルソースとの爽やかなコラボレーションをお楽しみに！

8月19日(日)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

４ヵ月熟成白いちじくとレーズンのラム酒漬けケーキ

8月19日(日)　12:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 8月26日（日）

バニラスフレチーズ＆パイナップルソース

8月26日(日)　12:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

道産ブルーベリーのリンツァートルテ

スパイス香るアーモンド風味のタルト生地に甘酸っぱい
道産のブルーべりージャムをしのばせたドイツのお菓子です

8月26日(日)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報: 堀川　いずみ; 教室主宰北海道出身
料理教室での講師を８年間勤める
担当は製菓　料理料理講師トレーナーを長期間にわたり勤める
お菓子教室を開催する傍ら、米粉を使ったレシピ提供を行っている
2012年1月～半年間札幌市西区「あがいちカフェ」のケーキ製作を担当
北海道庁HPにスイーツを通して道産野菜のおいしさを伝えるお菓子つくり名人として登録

2023/6/30

2023/6/25

2023/3/18

5

10:00 ４ヵ月熟成白いちじくとレーズンのラム酒漬けケーキ

全1件

19

10:00 バニラスフレチーズ＆パイナップルソース

12:00 ４ヵ月熟成白いちじくとレーズンのラム酒漬けケーキ

全2件

26

10:00 道産ブルーベリーのリンツァートルテ

12:00 バニラスフレチーズ＆パイナップルソース

全2件