料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のクチコミ

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料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

最終更新日:2018/3/25


健食美 「いつもより少し上質な日常」

この教室のファン:
198人
過去の予約人数:
3583人

クチコミ

tiara

tiaraさん

「大人のお花見弁当」のレッスンに参加させて頂きました。
豚の角煮はとってもやわからく、味も美味しい!
鶏肉はサクサクで子どもの遠足のお弁当に、早速入れようと思います。ちらし寿司も簡単に作れると知ったので我が家でも、挑戦しようと思います。

yumi

yumiさん

「基本の家庭料理」のクラスに参加させて頂きました。
先生ご自身がお好きだと仰ってたサラダのドレッシングは本当に美味しく、お野菜がモリモリ食べれました^ ^
春野菜と鶏肉の煮物も、今がまさに旬のお野菜を使い、とても美味しかったので早速家でも作りました。大好きな煮物の味です。

サリー

サリーさん

苺のシャルロットケーキに参加させていただきました。初めての参加でしたが雰囲気も良く、先生のわかりやすい指導にリラックスして作業ができました。少人数なので手元作業が見えやすく、絞り袋の扱いの表現では細かい作業がイメージしやすくなりました。完成してみればすべて工程を自分で作業してるわりに、なんだか知らない間に完成できた感覚になります。またぜひ勉強しにいきたいです!

yumi

yumiさん

「春の天ぷら御膳」に参加させて頂きました。
初心者向けの天ぷら衣は噛んだらサクッと音がして、早速自宅でも作ってみましたが、ちゃんと再現できました。美味しかったので、普段より沢山食べてしまいましたが胸焼けもしなかったのには驚きました。今までちょっと億劫だった天ぷらでしたが、近いうちにまた作ります!

えりか

えりかさん

フルーツタルトのレッスンに参加しました☆とにかくいつも楽しいです(^-^)1番知りたかったカスタードクリームの作り方も細かいポイントまで分かりやすく教えて貰えたので、家でも作るのが楽しみです(^-^)祖母が箱を開けて、わ〜可愛い〜!凄いね〜と言ってくれて、フルーツも甘くて美味しい♩良い誕生日になった^ ^と喜んでくれました☆参加出来て良かったです☆ありがとうございました♩

Akemi Alexandru

Akemi Alexandruさん

パンクラスに参加させて頂きました
発酵時間もたくさんおしゃべりしながらとっても楽しい時間を過ごす事が出来ました
食パンも先生と一緒だと簡単に作れました

momousa

momousaさん

〜基本のフルーツタルト 16センチ型〜のお教室に参加
ドーム型に盛り付けのコツや、タルト生地の敷き方など丁寧に教えていただき、売ってるみたいな綺麗なタルトができました。最後はみんなのタルトが綺麗だったので、お店みたいに並べて写真タイム。楽しかったです。
今回も楽しくて素敵な時間をありがとうございました😊
次回お菓子クラスも楽しみです。

タスク

タスクさん

今回は「フルーツタルト」のレッスンに参加しました。タルト、ダマンド生地の基本、カスタードクリームの注意するポイントを教えていただきました。最後の仕上がりまで楽しめました!家族にも好評でした^ ^ 次回のレッスンも楽しみです。

かな

かなさん

「フルーツタルト」のレッスンに参加しました。失敗しないような、カスタードクリームやタルト生地を作るポイントを教えていただきました。自分の好きなように、タルトにフルーツを飾ることができて、楽しかったです。先生のおかげで初めてなのに上手にできました。家族にも好評でした。ありがとうございました。

かな

かなさん

すべてのお料理がおいしくて、思ったよりも簡単で、家でも作れそうと思いました。お魚にかけるトマトタルタルが絶品で、他の生徒さんも「うまっ!」と言っていました。先生にわからないことも質問でき、とても理解できました。先生ありがとうございました。参加できてよかったです。(ペンネーム かな)

  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
高知野菜PR

など活動中


教室最新ニュース

2018/3/25

2018年4月レッスン告知、こ予約スタートしました♪
お会い出来るのを楽しみにしております^^

2017/12/2

お知らせ(サンスタ放送日について)

さんさんテレビ サンスタさんコーナー都合で来週9日(土)に変更になったそうです。見て下さった方々ごめんなさい。少しの時間ですが来週良かったらご覧ください下さいませ。

ミス高知大のようこさんとクリスマスメニューを作っております😊

2017/4/26

全国2500教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2016
全国総合2位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
宜しくお願いいたします


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