料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のクチコミ

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最終更新日:2018/11/25

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

健食美 「いつもより少し上質な日常」

この教室のファン:
233人
過去の予約人数:
4783人

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クチコミ

タスク

タスクさん

サンタのパン クラスに行って来ました。
先生の詳しく優しい指導のもと、可愛いサンタが焼き上がりました!
孫ちゃんも大喜びでした😊

よっちゃん

よっちゃんさん

かわいいサンタのパン😆生地がいつもより柔らかくて💦でも 先生の丁寧な指導で 柔らかい生地の対処方法はバッチリ👍かわいいサンタの仕上がりに大満足😊いつも楽しい時間を ありがとうございます😊💕

yumi

yumiさん

「シュトレン」のクラスに参加させて頂きました。生地の扱いがちょっと大変でしたが、先生が丁寧にポイントを教えて下さるので、意外と難しくない印象でした。お店のシュトレンに比べると甘さが控えめで、とても美味しく家族にも好評でした。来年からは絶対に自分で作ります!

森本 朝美

森本 朝美さん

今まで食べてきたシュークリームの中で、一番好きだわ!!!と、息子の感想です(ノ´∀`*)
私も、このシュー生地が気に入ってます。
レシピ本を読むだけでは分からない、細かなポイントやこつを教われるのがいいですね🎵
お菓子は自分でよく作るので、今までお菓子の教室には参加してなかったのですが、今回ではまってしまいました😁⤴️⤴️
お店で売っているような、出来映え&お味のシュークリームに大満足です✨

うっちー

うっちーさん

パン生地の特徴や扱い方を丁寧に教えてくださるので、自宅で作るときに気をつけるポイントも分かりやすく、どんどんパン作りにハマっていきます✨
見た目の可愛さだけでなく味も美味しいので、作った時の達成感は大きいです✨
私は単独でいつもレッスン参加しますが、初めてお会いする生徒さん同士でも、いつも先生の優しさとアットホームな雰囲気で楽しくあっという間に時間が経ち、また次レッスンに来たくなります😊🎵

トン子

トン子さん

【デコレーションケーキの特訓】初めてのお料理教室&デコレーションケーキだったのでドキドキと不安でいっぱいでしたが、先生がとても優しく丁寧に教えてくださるので、楽しく作ることができました✴️ポイントやコツ、手の持っていき方など、とても勉強になりました!初めてにしては上出来だったと思います。家族にも好評で、末っ子(1才9ヶ月)が無心に食べ、パパの分まで奪ってました😆ありがとうございました☺️

のん

のんさん

シナモンロールのレッスンに参加しました。材料にもひと工夫で、味わい深いお店みたいな仕上がりに大満足です!
パンのレッスンは何度も受けていますが、説明の中にきちんとした理論があって、後で自宅で復習するときにも成功率がアップしています。

なる

なるさん

「クリスマスディナー🎄」レッスンに参加しました。豪華で手の込んだお料理に見えるものばかりですが、意外に作りやすかったです。特にローストビーフのソースやポルチーニのクリームパスタソースがとっても美味しかったです!
また、濃厚な味とさっぱり味のメニューの組み合わせも絶妙でした。
ありがとうございました🐼💕

なる

なるさん

「デコレーションケーキの特訓」に参加しました。初挑戦🔰で、まずまずの塗りばえとなりましたが、家族には「すごい!」と褒めてもらえました💕クリームの塗り方は勿論のこと、ふわふわスポンジのコツなど、とても学ぶことの多いレッスンでした。
ありがとうございました!

yumi

yumiさん

「クッキーシュークリーム」のレッスンに参加させて頂きました。シュークリームを作るのは高校生の時にお菓子作りの本を見ながら作って以来。何度か失敗した事もありとても難しいお菓子の印象だったのですが、先生が側で加減を見ながら教えてくださったので、簡単に感じました。クリームもとても美味しく、結構大きく膨らんだのですが、ペロリと食べてしまいました^ ^

  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
高知野菜PR

など活動中


教室からのお知らせ

2018/7/25

2018年8月レッスン告知、こ予約スタートしました。

<重要>
ご予約時大変混み合いますので予約時間をずらしております!

土日祝・家庭料理クラス 18時~
平日クラス 19時~

様子を見てまた変更になるかもしれませんが
平日組さんはいつもとご予約時間が異なりますのでご注意下さい。

※瞬間ログイン数が多いとクルクルしてしまうようなので今回試しで行っております。ご迷惑をおかけいたしますがご協力をお願いいたします。

2017/7/25

出演情報

7月29日(土)
さんさんテレビ「さんスタ}コーナー出演致します♪
大好きな和田アナウンサーさんと氷菓子を作りました^^
短い時間ですがよかったらご覧くださいませ。


テレビ高知「でんのすけのまるっとキッチンカーの旅」
毎週土曜日 18:50~ 放送中
料理監修しております。

こちらも是非ご覧くださいませ。

2017/4/26

全国2500教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2016
全国総合2位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
宜しくお願いいたします


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