料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のクチコミ

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最終更新日:2019/3/25

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

健食美 「いつもより少し上質な日常」

この教室のファン:
263人
過去の予約人数:
5229人

クチコミ

クッキ

クッキさん

基本の家庭料理レッスンに参加しました。
毎日の料理のちょっとしたコツを教えていただきとても参考になりました。是非、実践していきたいと思います。
初めての参加でしたが、アットホームな雰囲気で楽しく時間を過ごすことができました。また次回も楽しみにしています。

さみぃ

さみぃさん

「メープルラウンドパン」です♪
シートを使わずに作るメープルラウンドパンに興味があり参加。
生地もフィリングもメープルで、とっても幸せになれるパンが出来上がりました。甘すぎずとっても美味しい!!!
アレンジ方法もたくさん習えて、大満足です。

yumi

yumiさん

「天ぷら御前と春のおばんざい」に参加させて頂きました。
サクサク衣の作り方や揚げ方、揚げ上がりのタイミングなど細かく教えて頂きました。副菜の葉っぱの炊いたんも、すぐに普段のおかずに使えました。作るのが億劫になってしまう天ぷらや茶碗蒸しも、「作ってみよう」とやる気にさせてくださるレッスンでした^ ^

ハルモニ

ハルモニさん

『苺のフレジェ』クラスに参加しました。
春!春!春!イチゴ!イチゴ!イチゴ!・・!!
ずっしりと重いケーキを ルンルンで 持って帰り 主人に見せて コーヒーと 一緒に 頂きました。
「最高!!」と 大絶賛の主人に 「いつも 先生が 優しく手を差し伸べてくれるのよ」と 可愛い先生や 楽しい教室のお話をしながら 幸せなお時間を過ごしております。
いつも 先生 ありがとうございます。

タスク

タスクさん

苺のフレジェクラスに参加しました。
気をつけるポイントを解りやすく教えていただき、可愛く仕上がりました💕
楽しくあっという間に時間は過ぎました。

よっちゃん

よっちゃんさん

『天ぷら御膳と春野菜のおばんざい』のレッスンに参加しました😊いつも何となく作ってた天ぷらでしたが いろんなコツを教えていただき、我が家の天ぷらはバージョンアップ間違いなしです✌️他にも気になりながらも使ったことない食材の使い方も教えていただいて すごく勉強になります😊
もちろん試食も大満足でした😁

よっちゃん

よっちゃんさん

いちごのフレジェのレッスンに参加しました😊告知の写真見て難しそうと思いながら参加してみて😅やっぱり難しいしセンスもいるなーと😅でも いつもながら丁寧に教えてくださり なんとか完成😊楽しいレッスンでした😊

ヌシ

ヌシさん

お食事のクラスは参加してきましたが 今回は大好きな苺を使ったケーキで、スケジュールも合ったので参加させて頂きました。
デコレーションのコツなど丁寧に教えて頂きました。そのままホールで差し上げましたが 大変喜んで頂けました。ありがとうございました!

あちゃり

あちゃりさん

今回は「天ぷら御膳と春野菜のおばんざい」のレッスンでした♡
天ぷらは苦手でしたが、カラッと仕上がる作り方を教えていただき、サクッとした天ぷらができました✨家でも作ってみようと思います。
いつも楽しいレッスンをありがとうございます❣️

yumi

yumiさん

「土佐野菜と旬野菜の春の洋食」のレッスンに参加させて頂きました。柑橘を使ったサラダドレッシングは初めてでしたが、とても美味しく野菜がモリモリ食べれました。作るのが面倒そうで敬遠していたキッシュも、とても簡単に作れましたので是非再現したいです。鶏肉のマスタードソースも今まで食べた中で一番美味しいかも、と思う出来栄えでした。
いつも、また作りたくなるレシピをありがとうございます^ ^

  • クスパアワード2018 第3位
  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
高知野菜PR

など活動中


教室からのお知らせ

2019/1/24

2月イベント・外部講師のお知らせ

2月2日(ド)3日(日)
高知野菜・くだもの・花フェスタ@ぢばさんセンター
食育コーナー担当

「野菜ソムリエさんと親子で野菜料理教室」
年中さんから小学6年生まで
・切り方で変身!?きゅうりの食べ比べ
・まきまきサラダを作ろう♪
・何が入っているかな?お野菜BOXクイズ
当日現地予約です

2月18日(月)19日(火)@春野高校
製菓外部講師

2月24日(日)@蔦屋書店
高知トマトサミット2019

高知中のトマトが大集合♪
今回は場所もかわって蔦屋書店さんで開催いたします^^
お隣でマルシェも同時開催となりますのでお野菜好きな方是非お越し下さいませ🍅

2017/7/25

出演情報

7月29日(土)
さんさんテレビ「さんスタ}コーナー出演致します♪
大好きな和田アナウンサーさんと氷菓子を作りました^^
短い時間ですがよかったらご覧くださいませ。


テレビ高知「でんのすけのまるっとキッチンカーの旅」
毎週土曜日 18:50~ 放送中
料理監修しております。

こちらも是非ご覧くださいませ。

2017/4/26

全国2500教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2016
全国総合2位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
宜しくお願いいたします


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