料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のクチコミ

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料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

最終更新日:2018/7/25


健食美 「いつもより少し上質な日常」

この教室のファン:
216人
過去の予約人数:
4143人

クチコミ

ちえこ

ちえこさん

チェリーパイ、を教えていただきました。先生のとつも親切で、的確なご指導で、きれいに、焼けました。これから、秋に向けてフイリングも色々楽しめそうです、ありがとうございました。

なる

なるさん

「チェリーパイ」のレッスンに参加しました。パイはサクサクに焼き上がり、時間がたっても美味しくいただけました。中のフィリングのアレンジもいくつか教えていただいたので、作ってみようと思います。ありがとうございました!

yumi

yumiさん

「チェリーパイ」のレッスンに参加させて頂きました。
初めて使用するメッシュローラーに苦戦しましたが、先生が丁寧に出来るまで教えて下さり、お店のような仕上がりになりました。先生お勧めのバニラアイスのトッピングでさらに美味しかったです。中身を変えて色々チャレンジしたいです。

なる

なるさん

「大人のお子様ランチ」レッスンに参加しました。先生の説明は丁寧で分かりやすく、お料理はどれも大変美味しかったです。さっそく家で再現してみましたが、家族にも大好評でした。ありがとうございました!

さくらこ

さくらこさん

7/27 マンゴームースのお菓子クラスに久しぶりに参加✨しました。夏らしいデザートでぺろりといけます。近々また作ってプレゼントしたいです。

yumi

yumiさん

「夏のおうちエスニック」のクラスに参加させて頂きました。
何度か作ったことはあるものの、ライスペーパーの戻し方がよく分からなくて、暫く避けてきた生春巻きでしたが今回しっかり教えて頂けたので再挑戦したいと思います。
レッスンの時はメニューが沢山なので気が付かなかったのですが、ピリ辛手羽先を早速夕食のメニューに作ってみたところ、「こんなに簡単で美味しくっていいのかな?」と思ってしまうほどの手軽さでした。ありがとうございました^ ^

yumi

yumiさん

「マンゴーのトロピカルムース」のクラスに参加させて頂きました。
ココアスポンジとココナッツムース、マンゴームースの3層仕立てでしたが、工程は簡単でした。味は落ちるけれど冷凍保存が可能ということでしたが、あまりの美味しさにペロリと平らげてしまいました^ ^
美味しいレシピをありがとうございました。

まりこ

まりこさん

~初夏の和食~に参加しました。お出汁の取り方から始まり、全7品のお料理を教えていただきました。出汁を使ったお料理では、どれも優しいお味で、とても美味しく出来ました😋クリームコロッケは初めて作りましたが、簡単で今まで食べた中でも一番美味しくて感激しました。
また、宜しくお願いします。ありがとうございました。

みきあき

みきあきさん

初夏の和食コースへ参加。なんとも幸せな時間を過ごしました。
二回目の参加ですが、基本から丁寧に教えていただけること。先生の様子やお話を聞いているとどんどん料理が楽しくなってきます。
丁寧に愛情をかけて料理をすること。いつもの料理がこんなに味わいが変わってくることなどを教えて頂けます。なかなか予約がとれませんが、また参加したいです。

yumi

yumiさん

ドゥーブルフロマージュの教室に参加させて頂きました。
まるでお店のような見た目とお味(特に翌日)でした。職場にお裾分けで持って行ったところ、大好評で「どうやって作るんですか?」と聞かれました。
材料についてもメーカーによる味の違いも教えて頂き、大変勉強になりした。

  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
高知野菜PR

など活動中


教室最新ニュース

2018/7/25

2018年8月レッスン告知、こ予約スタートしました。

<重要>
ご予約時大変混み合いますので予約時間をずらしております!

土日祝・家庭料理クラス 18時~
平日クラス 19時~

様子を見てまた変更になるかもしれませんが
平日組さんはいつもとご予約時間が異なりますのでご注意下さい。

※瞬間ログイン数が多いとクルクルしてしまうようなので今回試しで行っております。ご迷惑をおかけいたしますがご協力をお願いいたします。

2017/7/25

出演情報

7月29日(土)
さんさんテレビ「さんスタ}コーナー出演致します♪
大好きな和田アナウンサーさんと氷菓子を作りました^^
短い時間ですがよかったらご覧くださいませ。


テレビ高知「でんのすけのまるっとキッチンカーの旅」
毎週土曜日 18:50~ 放送中
料理監修しております。

こちらも是非ご覧くださいませ。

2017/4/26

全国2500教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2016
全国総合2位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
宜しくお願いいたします


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