家庭料理教室 Relish

家庭料理教室 Relish

(大阪府大阪市福島区)
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梅田からも歩けるJR福島駅前。アットホームな少人数制、料理を楽しむための家庭料理教室。

最終更新日:2021/9/20

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レシピコンテスト2013 準グランプリ
石井美音

石井美音

教室主宰/料理家

大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年~2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。

1回完結レッスン、気軽にご家庭でつくれるレシピを中心とした自宅マンションでの料理教室です。
少人数制のため、いつも教室はアットホームな雰囲気。
岐阜の実家で栽培している旬の野菜やお米を取り入れ、メキシコ料理、イタリア料理から和食まで海外各国の現地で習ったさまざまなジャンルの料理をテーマ別にレッスンして頂いてます。
覚えたメニューをご自宅で実践していただき、ご家族がまた喜んでいただける、そんな幸せのつながりを大切にしています。
初心者の方から、レシピを増やしたい方まで、お一人様からお気軽にご参加ください♪♪

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
家庭料理コース
■ レッスン人数
最小2人~最大5人
■ レッスン料金
レッスン料金 1回 5,500円~
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 駅近く
  • 入会金無料
  • 初心者OK
  • 子供連れママパパOK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

トルコ料理の会 秋の和食の会 12月はクリスマス料理。
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先生情報

石井美音

石井美音

教室主宰/料理家

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■ 先生のプロフィール
大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、… 大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年~2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。

■ 受賞歴

- 2013

■ 実績
雑誌ELLE a TABLEにてレシピ掲載、おススメ調味料、おススメお菓子のコーナー掲載など多数掲載。
■ 保有資格
調理師 / 食品衛生責任者
発酵マイスター、豆腐マイスター認定料理講師

教室詳細情報

■ 教室所在地
大阪府 大阪市福島区 福島
■ 教室最寄り駅
大阪環状線福島駅
■ 最寄り駅からのアクセス
JR環状線「福島」駅前のホテル阪神隣のマンションです。JR新福島駅、阪神福島駅はもちろん、西梅田からも徒歩約10分です。
■ 教室開始年
2009年
■ 代表者名
石井美音

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