24歳の時に体調を崩したことがきっかけで、｢食の大切さ｣｢食べる事の大切さ｣を再確認し、｢食べる事はあなたを作る事｣をモットーに自宅にて野菜ソムリエ認定料理教室を主宰。 旬の野菜や果物と日本伝統発酵調味料を取り入れた料理教室で、家庭での再現性の高いお料理を心掛けています。 離乳食・食育講座や季節の手仕事講座など開催中。