Kitchen Anmar@Tokyo

（東京都調布市）

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2022/5/1まで休止中

おばぁ直伝の沖縄料理をベースに健康的な家庭料理をご紹介しています。

最終更新日:2021/12/23

韓国料理

おもてなし

家庭料理

あんこママ

料理家／栄養士

アメリカのテレビ局勤務を経て、料理の道へ。
栄養士資格取得後、大手料理教室にで専任講師を勤める。
2012年よりフリーランス。西新宿料理教室での料理教室開催、iphoneのお料理アプリにレシピ提供などを行っている。
沖縄県生まれの夫のおばぁから習った沖縄料理をベースに新しい沖縄料理を発信中！
2012年2月　沖縄県が運営する沖縄料理サイト「おきレシ」の公式ブロガーに認定。

おばぁ直伝の沖縄料理をベースに、沖縄直送の島野菜をふんだんに使ったお料理をご紹介しています。
伝統的な沖縄料理から新しい創作料理まで、沖縄の季節に合わせたテーマで毎月お教室を行います。
お料理は沖縄のやむちん（焼き物）で盛りつけ、食卓はすっかり沖縄気分に！
アットホームな雰囲気のなか、たのしく”ゆんたく”しながら一緒にお料理を楽しみませんか？

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: おばぁ直伝　沖縄料理教室（A,B,Cコース）
英語で日本料理コース（予約制）
親子でお料理コース（親子２組〜３組まで　予約制）

■ レッスン人数: 最小1人～最大5人

■ レッスン料金: 一回5,000円（材料費、受講料込み）

■ レッスン開催場所: レストラン/店舗併設スペース

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
プライベートレッスンあり
各国語対応あり
駅近く
男性OK
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(14)

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先生情報

あんこママ

料理家／栄養士

■ 先生のプロフィール: アメリカのテレビ局勤務を経て、料理の道へ。栄養士資格取得後、大手料理教室にで専任講師を勤める。 2012年よりフリーランス。西新宿料理教室での料理教室開催、iphoneの… アメリカのテレビ局勤務を経て、料理の道へ。
栄養士資格取得後、大手料理教室にで専任講師を勤める。
2012年よりフリーランス。西新宿料理教室での料理教室開催、iphoneのお料理アプリにレシピ提供などを行っている。
沖縄県生まれの夫のおばぁから習った沖縄料理をベースに新しい沖縄料理を発信中！
2012年2月　沖縄県が運営する沖縄料理サイト「おきレシ」の公式ブロガーに認定。
■ 実績: 2007年NHK「生活ほっとモーニング」出演 2012年沖縄料理レシピサイト「おきレシ」公式ブロガー認定／沖縄県主催料理教室特別講師 2013年J-WAVE「ハピネス」出演… 2007年NHK「生活ほっとモーニング」出演
2012年沖縄料理レシピサイト「おきレシ」公式ブロガー認定／沖縄県主催料理教室特別講師
2013年J-WAVE「ハピネス」出演／FM Yokohama「いいね！Good For You!」生放送出演
　　　「ヘルスグラフィックマガジン」沖縄料理特集（沖縄食材解説／レシピ提供）
■ 保有資格: 栄養士 / 食生活アドバイザー / 食品衛生責任者