北摂手ごねフランスパン教室「カラフルバゲット」

（大阪府豊中市）

バゲットのクープをバリっと気泡をボコボコに作るフランスパン教室大阪豊中

最終更新日:2022/1/4

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バゲット

フランス料理


	なつ美

早稲田大学教育学部卒業後、金融業界に13年勤務。
ワンオペワーママをしながら、製パン専門学校に通う。
退職後、小麦粉について学び、2019年10月フランスパン教室「カラフルバゲット」を開業。

パン作り初心者さんからパン教室講師の方まで、バゲットをクープパックリ、気泡をボコボコに作れるように理論的に学ぶ教室です。

お家でバゲットが焼けない原因を一緒に解決します。

当教室は、家庭用電気オーブンでクープパックリ、バリっとボコボコの気泡のバゲットを焼きます。

パン作り初心者様からハード系のパンが上手く焼けないパン教室講師の方までお越しいただいています。

バゲットが家庭用のオーブンでうまく焼けないとお悩みの方はいらっしゃいませんか。

コツの積み重ねで出来るバゲットはパンの中でも難しいとされています。
パンの理論とコツがわかれば、あとは特訓次第でバゲットは焼けます！

経験は問いません。
根気強く取り組まれる方、沢山勉強してきたのに…お金もかけてきたのに…うまくいかないと悩んでいる方、ハード系が好きで焼きたてをお家で食べたいと思われる方にお薦めです。
教員免許保持の講師が、生徒様お一人お一人の課題を見つけ、一緒に解決していきます。

レッスンはフランスパンのかなめである「生地作り」から特訓、ご自宅のオーブンの使い方をマスターしてからバゲットを特訓していく全11回のコースをご準備しています。
マンツーマンなので、つきっきりで伴走させて頂きます。
レッスン外にも、お家で練習されたバゲットの添削も随時LINEで行っております。

フランスパンの塾のような、家庭教師のような存在です。

「バゲットのクープをバリっと開かせ、ボコボコの気泡を誰もが実現できる90日間のメール講座」を朝7時半に配信しております。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/e557aba1658722

美味しく食べられる賞味期限が焼き上がり後２～３時間と短いハード系のパンは、自宅で焼けばパン屋さんのものに負けませんよ。

Instagramを毎日更新しております。お店で売っていないオリジナルのバゲットも焼いています。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ◆手ごねフランスパンコース
マンツーマンレッスンなので、初心者さん歓迎。

バゲットを上手く焼くコツを無料で90日間メール配信しています。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/e557aba1658722

■ レッスン人数: 最小1人～最大1人

■ レッスン料金: インスタ動画体験会3,500円
https://peraichi.com/landing_pages/view/instalive

教室HP
https://colorful-baguettes.mystrikingly.com/

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

パン

■ 特徴

コースレッスン形式
レッスンの振り替え可能
駐車場あり
入会金無料
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼

教室のレッスン風景(13)

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先生情報

なつ美

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■ 先生のプロフィール: 早稲田大学教育学部卒業後、金融業界に13年勤務。ワンオペワーママをしながら、製パン専門学校に通う。退職後、小麦粉について学び、2019年10月フランスパン教室「カラフル… 早稲田大学教育学部卒業後、金融業界に13年勤務。
ワンオペワーママをしながら、製パン専門学校に通う。
退職後、小麦粉について学び、2019年10月フランスパン教室「カラフルバゲット」を開業。

パン作り初心者さんからパン教室講師の方まで、バゲットをクープパックリ、気泡をボコボコに作れるように理論的に学ぶ教室です。

お家でバゲットが焼けない原因を一緒に解決します。
■ 保有資格: 食品衛生責任者