ゆるベジらく膳料理教室野菜で元気と綺麗になる！「ベジ楽」
（福岡県福岡市西区）

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クチコミ（3）

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オンラインレッスンに参加させていただきました。とても分かりやすく、野菜の目利きや調理法について勉強になりました。どうもありがとうございました！

2020/4/24

初めてのレッスンでした！美味しい野菜や果物の選び方がまず知れたことは凄く毎日に役立つことなので、嬉しかったです！！お料理もすぐに出来て、沢山の調味料を使わなくても素材の味をいかして作る先生の料理は、本当に身体に優しい味でした！ありがとうございました！！

2019/12/11

Marieさん

初めて参加しました。お料理も美味しかったのですが、野菜の選び方や保存についても教えてもらえて楽しかったです。帰り道に早速かぶを買いました。子供が緑の野菜を食べない話をしたら、先生が「ママやパパが美味しく食べていれば伝わりますよ」と言ってくれて、励まされました。嬉しかったです。また参加します。来月のお弁当も楽しみです！

2018/2/15

あゆみさん

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先生情報

林佳代子

ゆるベジらく膳料理教室野菜で元気と綺麗になる！「ベジ楽」（福岡県福岡市西区）

都内出版社で編集者として料理に約10年かかわった後、独立。その後、ライターとして「食」に関わりながら、料理教室を開いています。娘がアレルギーをもっていたことから、食生活を変えて今まで卵・乳不使用、野菜中心のごはんを作っています。さらに、編集者時代に学んだ薬膳料理の知識を加え、野菜中心のオリジナル料理を提案しています。ワンプレートで絵を描くように作る「らく膳」料理でもっときれいになりましょう。

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