◆「旬食美人学」主宰 『正しく食べて体の中から美しく＆健康に』をモットーに レストランとのイベント企画、セミナー講師、レシピ開発、コラム執筆活動等を行う傍ら、フードコーディネーターとしても活動中。 *旬食美人学ＨＰ* http://syunsyokubijingaku.jimdo.com/