和菓子教室　コトノネ。（東京都多摩市関戸）のレッスン風景

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先生情報

真琴

和菓子クリエイター   神奈川県出身

日本菓子専門学校和菓子科卒　製菓衛生師。
卒業後、都内和菓子店に勤務。
結婚、出産後子育てしながら飲食店勤務。
ママ友のリクエストにより和菓子教室を約8年前から定期的に開催。
都内和菓子店にて製造スタッフとして勤務しながら、出張和菓子教室、カフェ営業、イベント出店、レシピ提案など。
新たにアトリエにて和菓子教室を開催。