R.kitchen（福岡県北九州市八幡西区紅梅）の2024年2月レッスン情報

料理経験初心者さん向け、一から丁寧にお教えするレッスンです。お鍋や熱源等1人１個ご用意しております！各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます！参加二回目の方はレッスン料+年間管理費5000円(1回のみ)を頂いております。管理費については備考欄をご確認下さい。
今月は基本の和食お魚料理です。鯖の塩焼きは生魚の生臭みの取り方と盛り付け方(しつらえ)をお教えします。肉じゃがは野菜と調味料を入れる順番をレッスンします。理由が分かれば他の料理にも応用が出来ます。あさり貝のお味噌汁はあさり貝の砂抜きと洗い方・味噌の火入れの時間をお教えします。ほうれん草のお浸しは水臭くないおひたしの方法(醤油洗い)を学びましょう。全て習っておきたいお料理の基本が詰まったメニューです。
一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。
衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。　
人数：１回4名様　
時間：午前10時～2時間程度　
　　　食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください

新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
宜しくお願い致します。

料理経験初心者さん向け、一から丁寧にお教えするレッスンです。お鍋や熱源等1人１個ご用意しております！各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます！参加二回目の方はレッスン料+年間管理費5000円(1回のみ)を頂いております。管理費については備考欄をご確認下さい。
今月は基本の和食お魚料理です。鯖の塩焼きは生魚の生臭みの取り方と盛り付け方(しつらえ)をお教えします。肉じゃがは野菜と調味料を入れる順番をレッスンします。理由が分かれば他の料理にも応用が出来ます。あさり貝のお味噌汁はあさり貝の砂抜きと洗い方・味噌の火入れの時間をお教えします。ほうれん草のお浸しは水臭くないおひたしの方法(醤油洗い)を学びましょう。全て習っておきたいお料理の基本が詰まったメニューです。
一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。
衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。　
人数：１回4名様　
時間：午前10時～2時間程度　
　　　食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください

新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
宜しくお願い致します。

料理経験初心者さん向け、一から丁寧にお教えするレッスンです。お鍋や熱源等1人１個ご用意しております！各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます！参加二回目の方はレッスン料+年間管理費5000円(1回のみ)を頂いております。管理費については備考欄をご確認下さい。
今月は基本の和食お魚料理です。鯖の塩焼きは生魚の生臭みの取り方と盛り付け方(しつらえ)をお教えします。肉じゃがは野菜と調味料を入れる順番をレッスンします。理由が分かれば他の料理にも応用が出来ます。あさり貝のお味噌汁はあさり貝の砂抜きと洗い方・味噌の火入れの時間をお教えします。ほうれん草のお浸しは水臭くないおひたしの方法(醤油洗い)を学びましょう。全て習っておきたいお料理の基本が詰まったメニューです。
一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。
衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。　
人数：１回4名様　
時間：午前10時～2時間程度　
　　　食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください

新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
宜しくお願い致します。

料理経験初心者さん向けのビギナーズレッスンを１年間受け基本をしっかり学ばれた方にぴったりなレッスンです。しかしビギナーズⅡでもしっかり基礎はお教えしていきます。お鍋や熱源等1人１個ご用意しております！各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます！ビギナーズレッスン同様講師がゆっくりと基礎をお教えしていきます。
ビギナーズレッスンⅡはどなたでも受講できます。
2月は覚えておきたい和食～煮魚レッスンです。
●煮魚　お魚が崩れずに煮るポイントをお教えします。ご飯がすすむ魚料理なので是非覚えておきたいですね
●山芋鉄板焼き　ふわふわトロトロに仕上げるコツを伝授しますお子様からお酒のおつまみまで実は万能おかずです
●芝海老のかき揚げよくスーパーのお魚コーナーで目にしますが使ってない方も多いのでは？処理の仕方からレッスンします一つ一つのメニューにポイントがあるのでそれを丁寧にレッスンします。ぜひ一度習ってほしいメニューです。ビギナーズレッスンⅡは管理費は頂きません)

一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。　
人数：１回6名様　
時間：午前10時～3時間程度　
　　　食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)　保冷バッグ　保冷剤
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください

新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

今月のＳＷＥＥＴレッスンはバレンタインということでフォンダンショコラです。
フォンダンショコラは中にトロ―っとしたチョコレートが入っているケーキです。温めて食べると中からチョコが溶け出します。
外のケーキ生地はとチョコレートの食感が違う・・どうやって作るの？と不思議ですよね。ポイントがあるんです。
大事な人に作って一緒に食べるも良し・自分へのご褒美に食べるも良しです。
ちょっぴり贅沢なフォンダンショコラを是非一緒にレッスンしませんか。
一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。　
人数：１回6名様
時間：午前10時～3時間程度　　　
食事：お持ち帰り
ケーキお持ち帰り用の保冷剤・保冷バックのご持参をお願い致します。
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用　.タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でもご用意あり)　ケーキお持ち帰り用の保冷剤

※新型コロナウイルス対策としまして定員を5名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
講師もマスク着用。生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

今月のＳＷＥＥＴレッスンはバレンタインということでフォンダンショコラです。
フォンダンショコラは中にトロ―っとしたチョコレートが入っているケーキです。温めて食べると中からチョコが溶け出します。
外のケーキ生地はとチョコレートの食感が違う・・どうやって作るの？と不思議ですよね。ポイントがあるんです。
大事な人に作って一緒に食べるも良し・自分へのご褒美に食べるも良しです。
ちょっぴり贅沢なフォンダンショコラを是非一緒にレッスンしませんか。
一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします

衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。　
人数：１回6名様
時間：午前10時～3時間程度　　　
食事：お持ち帰り
ケーキお持ち帰り用の保冷剤・保冷バックのご持参をお願い致します。
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用　.タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でもご用意あり)　ケーキお持ち帰り用の保冷剤

※新型コロナウイルス対策としまして定員を5名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
講師もマスク着用。生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

料理経験初心者さん向けのビギナーズレッスンを１年間受け基本をしっかり学ばれた方にぴったりなレッスンです。しかしビギナーズⅡでもしっかり基礎はお教えしていきます。お鍋や熱源等1人１個ご用意しております！各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます！ビギナーズレッスン同様講師がゆっくりと基礎をお教えしていきます。
ビギナーズレッスンⅡはどなたでも受講できます。
2月は覚えておきたい和食～煮魚レッスンです。
●煮魚　お魚が崩れずに煮るポイントをお教えします。ご飯がすすむ魚料理なので是非覚えておきたいですね
●山芋鉄板焼き　ふわふわトロトロに仕上げるコツを伝授しますお子様からお酒のおつまみまで実は万能おかずです
●芝海老のかき揚げよくスーパーのお魚コーナーで目にしますが使ってない方も多いのでは？処理の仕方からレッスンします一つ一つのメニューにポイントがあるのでそれを丁寧にレッスンします。ぜひ一度習ってほしいメニューです。ビギナーズレッスンⅡは管理費は頂きません)

一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。　
人数：１回6名様　
時間：午前10時～3時間程度　
　　　食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)　保冷バッグ　保冷剤
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください

新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

健康な身体づくりの為に絶対的必要なタンパク質の役割・効率の良い取り方・食品に含まれるタンパク質の量を講義します。タンパク質と筋肉の関係や筋肉の必要性を分かりやすく説明します。
筋肉・動ける身体・美肌・更年期改善などお悩み解決の糸口になるレッスンです。
気軽に取れるメニュー7品調理レッスンです。
テキストと食品別タンパク質早見表プレゼント！

衛星対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。　
人数：１回6名様
時間：午前10時～3時間程度　
食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
圧力鍋をお持ちの方はご持参下さい。
※新型コロナウイルス対策としまして定員を6名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

圧力鍋お持ち帰りレッスンです。2人分・4人分どちらか選択頂きお持ち帰りして頂きます。夕飯にご家族でお召し上がり頂けます。
2人分お持ち帰りは7500円・4人分お持ち帰りは9000円です！
お持ち帰り数に応じて金額が異なりますのでご確認ください！
※お申し込みの際に何人分お持ち帰りかをご記入下さい。
月は洋食の王道盛りだくさんレッスンです。
ミートソースは一度に沢山作っておくと色々なメニューに変身できるのでお助けメニューです。今回は変身メニューの一つ、ミートソースからのミートドリアをレッスンします。味付けライスとホワイトソースもレッスンします。蒸し鶏は圧力鍋でも簡単に作ることが出来ます。サラダ乗せる蒸し鶏が簡単・短時間で完成します。
圧力鍋のレパートリーが一気に増えるレッスンです。デザートにチョコブラウニーもレッスンする豪華レッスンです。

圧力鍋を持っていない方・これから購入を考えておられる方どなたでもご参加いただけます。これからの時代にぴったりなレッスン。ご興味がある方はぜひ一度ご参加下さい。数秒で美味しいおかずが完成するイリュージョンのようなレッスンで圧力鍋の魅力に魅了されること間違いなし！時短もできて光熱費も節約になるので圧力鍋は使わないと損ですよ！

　
人数：１回6名様
時間：午前10時～3時間程度　　
食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)※教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　持っている方は圧力鍋をご持参下さい　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用　大きなお鍋.タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でもご用意あり)

※定員を6名と少人数にさせて頂いております。
教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
講師もマスク着用。生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。

料理経験初心者さん向けのビギナーズレッスンを１年間受け基本をしっかり学ばれた方にぴったりなレッスンです。しかしビギナーズⅡでもしっかり基礎はお教えしていきます。お鍋や熱源等1人１個ご用意しております！各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます！ビギナーズレッスン同様講師がゆっくりと基礎をお教えしていきます。
ビギナーズレッスンⅡはどなたでも受講できます。
2月は覚えておきたい和食～煮魚レッスンです。
●煮魚　お魚が崩れずに煮るポイントをお教えします。ご飯がすすむ魚料理なので是非覚えておきたいですね
●山芋鉄板焼き　ふわふわトロトロに仕上げるコツを伝授しますお子様からお酒のおつまみまで実は万能おかずです
●芝海老のかき揚げよくスーパーのお魚コーナーで目にしますが使ってない方も多いのでは？処理の仕方からレッスンします一つ一つのメニューにポイントがあるのでそれを丁寧にレッスンします。ぜひ一度習ってほしいメニューです。ビギナーズレッスンⅡは管理費は頂きません)

一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。　
人数：１回6名様　
時間：午前10時～3時間程度　
　　　食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)　保冷バッグ　保冷剤
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください

新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。