R.kitchen(福岡県北九州市八幡西区紅梅)の教室情報

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R.kitchen(福岡県北九州市八幡西区紅梅)

最終更新日:2018/10/17


隠れ家カフェのような教室で楽しくレッスン しかし料理はしっかり学べますよ

この教室のファン:
76人
過去の予約人数:
680人

伝えたいこと……
私は3人の娘が生まれてからお料理でメッセージを送り続けてきました
つらい時も楽しい時も迷った時も喧嘩をした時も…
お料理をしながら伝えたい気持ちを形にしてきました

お腹は正直です
子供が辛い時、大好物のお料理を作ってください
家っていいな~と思って勇気が出ます

子供が迷った時、お鍋をつつきながら無駄話をしてあげてください
きっとその中に答えがあるから

子供と喧嘩をした時、子供の苦手な物を出してください
お母さんには勝てないと思うから

子供が楽しい時、お母さんの作る料理ならなんだって美味しいはず
ちょっぴり手抜きでもかまいません

お料理に沢山の思いを込めて愛する家族に作ってください
お料理はメッセージです
私がお料理を大切に考えてきた原点です
娘に伝えたい最後の子育てはお料理です
皆さんがメッセージを伝える…そのお手伝いをさせてください

インターネット予約可能なレッスン

  • これからの季節にぴったりの生地からお芋を練り込んださつまいもバウンドケーキと木の実のバウンドケーキ2種類を作ってお持ち帰りして頂きます。出来上がり後はランチを皆さんで召し上がって頂きます。

    ■開催日:
    10月24日
    ■受講料:
    4,860円
    ■定 員:
    6名様
  • 大人気のパスタレッスン!今月はカルボナーラを作ります。レッスンに参加すればお家でお店の様なパスタが作れるようになります!ビーンズトマトスープ、季節のさつまいもを使ったスイートポテトバターパンも絶品です

    ■開催日:
    11月 7日 11月10日 11月11日 ...
    ■受講料:
    4,320円
    ■定 員:
    8名様
  • 大人気のパスタレッスン!明太子クリームパスタを作ります。レッスンに参加すればお家でお店の様なパスタが作れるようになりますよ!ヨーグルトドレッシングも絶品!鰯の香草焼きまで作る大満足レッスンです。

    ■開催日:
    11月23日 11月25日 11月28日
    ■受講料:
    4,320円
    ■定 員:
    8名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
イタリア料理
中華料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 見学OK / レッスンの振り替え可能
出張レッスンあり
駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース 月のレッスン[旬の食材を使った家庭料理] 初めてのお料理レッスン[基本から丁寧に料理を作ります] イベント料理レッスン[クリスマスやお正月料理など家庭で作れるイベント料理のレッスンです]
■レッスン人数 最小1人~最大8人
■レッスン料金 月のレッスン 4320円 初めてのレッスン[基本講座]4320円

クリスマス お正月などのイベントメニュー4320円から6480円
■今後開催予定のレッスン 木の実&さつまいもバウンドケーキ2種類持ち帰りランチ付 [10月24日(水) 11:00]
木の実&さつまいもバウンドケーキ2種類持ち帰りランチ付 [10月28日(日) 10:45] 満席
お店に負けないパスタカルボナーラレッスン [11月 7日(水) 11:00]

レッスン風景

クリスピーチキンと鶏ハムとミネストローネ イチゴパイ

クリスピーチキンと鶏ハムとミネストローネ イチゴパイ

お料理の積み上げは自分磨きです 内面の素敵女子になりましょう

お料理の積み上げは自分磨きです 内面の素敵女子になりましょう

大人気のポークチャップ 春キャベツのポタージュレッスン

大人気のポークチャップ 春キャベツのポタージュレッスン

ウエディングの準備にお料理修行中

ウエディングの準備にお料理修行中


先生情報

斉藤 吏予子

斉藤 吏予子
 野菜コーディネーター食育インストラクタ   福岡県出身

■先生のプロフィール

九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験
教室を運営する傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式HPのエコクッキングコーナーへレシピ提供を行う 北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験 毎日の生活に必要なお料理をレッスンいたします


■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
北九州市環境ミュージアム 親子deクッキング担当 九州電力公式ホームページ エコクッキングコーナ―担当 芸文社からだにいい食べ方掲載 北九州市日立合同展示会料理ショー ヨシノ本社お料理教室 北九州市女性起業サポート事業及ひびき信用女性起業セミナー講師(29年1月2月)

■保有資格

野菜ソムリエ / 食育インストラクター

教室詳細情報

■教室所在地

福岡県北九州市八幡西区紅梅4-4-2BAGZYLANDクロサキ海の見えそうな丘105号

■教室最寄り駅

鹿児島本線黒崎駅

■最寄り駅からのアクセス

黒崎駅より73番の西鉄バスにて[四つ角]下車
黒崎駅より91 97 40 42番のバスにて[八千代町]下車
徒歩7分

■教室開始年

2010年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/訪問/出張

■代表者名

斉藤 吏予子


先生情報
斉藤 吏予子
斉藤 吏予子
 野菜コーディネーター食育インストラクタ   福岡県出身

九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験
教室を運営する傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式HPのエコクッキングコーナーへレシピ提供を行う 北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験 毎日の生活に必要なお料理をレッスンいたします


教室最新ニュース

2018/7/2

「hylifeporkを使用したお弁当にもピッタリおかずレシピコンテスト」にて
《ハイライフポークの旬の野菜甘辛巻き》がNo.1グランプリを頂きました。

美味しく安全なハイライフポークと
北部豪雨災害・阿蘇地震災害後、食で何か応援になればと思う気持ちで阿蘇アスパラ・博多アスパラを使い参加しました。
そんな気持ちが全国の皆様に届いた事が嬉しいです。
冷めても美味しい一品です!皆様もぜひ作ってみて下さい

2018/5/17

「hylifeporkを使用したお弁当にピッタリのおかずレシピコンテスト」にノミネートいただきました 順位は投票で決まるそうです。 
福岡県の博多アスパラや北九州市の合馬の筍を使ったメニューです。教室の今月のレッスンで阿蘇アスパラを使っています。立て続けに自然災害に見舞われた九州地方 福岡県朝倉ではまだ復興も遅れています
少しでも九州の特産品で協力できれば食を仕事としている者の務めであるという思いからの初めてのレシピコンテスト参加です。福岡の思いが皆さんに伝わるといいな~レシピを使って下さいね。出来れば福岡や熊本の食材を見かけたら手に取って頂けると嬉しいです 投票頂ければ嬉しいです


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