スパイス料理教室　キッチンすぱいす（東京都羽村市）の2018年1月レッスン情報

ブラウンマシュルーム、シメジをたっぷり使って短時間でできる、ヘルシーでスパイス香るおもてなしメニューです。ジャガイモのサブジ(蒸し煮）胡瓜と紫玉ねぎのクミン香るサラダ。初めて方でも美味しくできます！

２種類の豆を使ったスパイシーな香りの、おもてなしベジ豆カレーです。マサラポテト、ライタ、インド米サフランライス、ギーで焼く三角パラタ（全粒粉のパン）と合わせて。

ムングダルに大根が入った体にやさしいヘルシーな豆カレー、小松菜と玉ねぎのスパイス炒め、蓮根のパコラ（揚げ物）、スパイシーケチャップ添えて、冬の野菜を使って手軽にできるオススメのベジメニューです。

鶏もも肉はスパイスを馴染ませてからオーブンでカリッと焼きます。スパイス、カシューナッツ、ヨーグルトのスパイシーソース。鶏肉はそのまま食べてもソースと合わせてもどちらも美味しい！旬の林檎のスープはスパイスがやさしく香る１品、カブのカチュンバル（サラダ）ヒヨコ豆入りターメリックライス、チャイ。秋おすすめのおもてなしメニューです

スパイス香るヘルシーな大豆カレー、小松菜と鶏ささみのスパイス炒め、紫玉ねぎのパコラ（揚げ物）・簡単スパイシーケチャップ添え、スパイスライス(ホールスパイス入り）ミニトマトと林檎のライタのベジメニューで