最終更新日:2024/4/17

Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）

お写真少なく、食＆花のホームページにお越しください。美味料理・テーブルコーディネート、料理苦手な方

豚ひれ肉を使ったメイン料理に秋の野菜と使ったおもてなし料理。テーブルは秋の夜長を楽しみましょう。

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■開催場所	神奈川県鎌倉市津西
■レッスンメニュー	☆豚ひれ肉のサルティンボッカ　マッシュルーム添え　☆キノコとカブのスープ　☆　里芋のグラタン　☆アンチョビドレッシングでいただくサラダ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	ウエルカムドリンクと調理の説明・テーブルの説明→調理実習→試食→お片付け→デザート＆お茶
■受講料	4,800円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	調理前は指輪をお外しください
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（指定の銀行に３日前までにお振込みください（詳細は予約確定後にご案内いたします））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	恐れ入りますが材料の都合上　前日５０％　当日70％頂戴いたします。

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先生情報: 松浦郁子; 料理家・食空間コーディネーター兵庫県出身
料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了　2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。
食への好奇心旺盛です。