米粉を使ったグルテンフリー&アレルギー対応メインのお菓子教室しております
薫風香る新緑の季節、抹茶のお菓子はいかがですか?
グルテンフリー、乳製品卵不使用の米粉で作るかんたんマフィン。
米粉のお菓子はポイントさえ押さえたら、
とても簡単に短時間で作れるので、
日々忙しいママさんにはぴったり!!
少人数制での対面レッスンですので、
お菓子作り初心者さまでも安心して作れます♪
製菓材料店に勤務していますので、
材料についてのご質問もOK
Instagramでは米粉お菓子や、活動をご紹介していますので、
そちらもぜひ見にいらしてくださいね^ ^
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1968年生まれ。学生の頃からお菓子作りが大好きで、短大経営学科卒業後大阪の商社で6年勤務ののち寿退社。
2人の息子たちにお菓子とパンを作り食べてもらうのが日課でした。
子育て中は洋菓子店、カフェの販売員のパート勤務。
現在は製菓材料店の販売員をしながら週1〜2ペースで米粉メインのお菓子教室を主宰しています。