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手ごねおうちパン教室 〜Bread crust
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- ミルクブレットと 米粉おやき
- 2024/4/27 17:53 UP
- 今日は 卵黄入りの生地にスッキリ優しい甘さのミルクシートを折り込んだミルクブレットを作りました
生地はしっとりだけど捏ねやすく
折込回数が少ないのであっと…続きを読む>>
- 唐揚げ弁当
- 2024/4/23 7:54 UP
- 〜今日のお弁当〜
胸肉唐揚げ
オムレツ・たまご焼き
ポークビッツ
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- 先生情報
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kaoru
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北海道出身
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、パティシエとして洋菓子店に就職。デコレーションなど仕上げを得意とし、お菓子を作る傍ら 専門学校で教わった基礎を土台にパン作りをはじめました。パン・スイーツ共に、作りやすく子どもが喜ぶ可愛い物を作るのが得意です。
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