四季を感じながら、目でも感動できる料理を体感して頂きたいと思います。
最近 よくママレードを作ります。
無農薬の皮は安心です。
デッキで収穫したレモンも加えて スッキリの甘さです。
ノンオイルの食パン
お昼は焼き立てのこれにします
有馬煮の鶏ハムいりのサラダ
弘田さんのサラダ玉ねぎ
いっしょに
・栄養士
・辻調理師専門学校通信教育
「日本料理」「中華料理」修了
・京都料亭「はり清」にて2年間指導を受ける
・神戸の自宅で、12年間「四季の會」を主宰
・西部ガス キッチンスタジオにて和食講師
・ジャパンホームベーキングスクール 教師