【大人のレッスン】鯛の潮汁レッスン好評開催中

 
 
4月のレッスン開催中

今月の学びは
鯛の臭みの抜き方

このやり方を覚えると、潮汁だけでなく
あら炊きや、鯛飯も美味しく作れます


お店にアラが売っていても
ハードルが高そうで手が出なかったという方、
相当数おられました


忙しい日々の中では、気があっても作る余裕がないという方も

その気持ち分かります


美味しいという口の記憶と、やり方さえ知っていれば
やってみようかな？と少しでも思ったときに
実行に移しやすいですよね


春は鯛の季節です
おうちでもトライしてもらえれば嬉しいです(^^)
 
 
 
 
 


 
 

 
 
 
 
デザートはよもぎ餅
よもぎたっぷりで、もはや黒に近い！

ご試食用の黒ごまアイスも好評でした
レッスンでやって～の声が多かったので機会があれば(^-^)
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