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最終更新日:2023/10/10

薬膳(和漢膳)教室~クコの花~(神奈川県横浜市)

毎日続けられる美味しい薬膳です。福利厚生倶楽部登録教室。現在オンライン理論講座のみ開催

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薬膳師~クコの花~のブログ

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ありがたかった貴重な意見
2023/12/8 17:17 UP

こんにちは。
薬膳師のクコの花です。






今日は朝から事務仕事をしていまして…
集中するあまり、気がつけばお昼を過ぎていて…
まずい!!!遅刻する〜!






慌てて準備をして駆け足で駅に向かったところ、逆に予定よりも一本前の電車に乗れました(ホッ)






電車に乗ってから、お茶を飲もうと準備していたポットと急須をそのままにしてきた事に気づき…あぁ…最近、お茶もゆっくり飲めてない






遅刻も欠席扱いになってしまうんですよね🥺
出席日数足りないと進級できないし。
ホント、大学よりもめちゃめちゃ厳しいです。
やはり医療系の専門学校はどこもわりと厳しいようです。




最近、仕事と家庭と学校と自分の身心の不調の両立に悩んでいたところ、生徒さんから厳しいメールをいただきまして…
自分も改善しなきゃとずっと気にしていたところをつかれたのでグーの音もでず…






本当に猛反省しました。






ちょうど学校からの課題で10年後の自分、そこへたどり着くためにすべきこと等を表にして提出するという課題があり、






仕事と家庭と学校と改めて、今は手放すべきところ、妥協するところ、しないところ
色々と見直し。






自分の心身の不調とも向き合い、どう改善していくのかを明確化。






まずは自分が健康でなければ人の相談になんて乗れないですよね🥲






自分で決めた事だから、年齢を言い訳にしたくないし。




生徒さんをはじめ、色んな方に迷惑かけながら、助けられながら、今があるんだなぁと改めて感じました。








優しい生徒さん達に囲まれて、甘えすぎていたなと反省。良かれと思ってやっていたことが裏目にでたり、ちゃんと意思疎通が出来ていない事もある事がわかったので、改めて細かいことも明文化しました。






凹むのは凹むけど、いつまでも落ち込んでは居られないので、ちゃんと改善、前進していかないとね。






穏やかに、健やかに、笑顔あふれる毎日を

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先生情報
~クコの花~
~クコの花~
和漢膳プロフェッサー・国際中医薬膳師   神奈川県出身

和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。

日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。

企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。

2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中


教室からのお知らせ

2023/10/10

10月30日(月)オルタ薬局あんず新横浜店さんで秋の養生講座の講師を務めます。
皆で料理を作って実食&学ぶ講座です。申し込み&問い合わせはオルタ薬局さんまでお願いいたします。今後当面の間、料理講座はオルタ薬局さまのみで開催となります。
連絡先はこちら
TEL 045-472-0016 FAX 045-472-0442

2023/10/10

9月9日に東京神田にBar and Onigiri「うつせみ」がオープンしました。
薬膳カクテル、中国茶や緑茶、季節のおにぎりが楽しめる、やすらぎの空間です。
クコの花がメニューアドバイザーを務めさせていただきました。
是非、足をお運びください。詳しくはこちらから↓
https://linktr.ee/lissayurveda

2020/6/10

<重要なお知らせ>
この度、教室の母体であるマナハウスが2020年6月をもって希望が丘店を閉店いたしました。それに伴いクコの花の薬膳教室は5月末をもって撤退いたしました。

今後は振り出しに戻り、教室をもたない薬膳師として活動してまいります。暫くはオンライン講座がメインとなります。

現在依頼をいただいております、講座や執筆、レシピアドバイス、学会の仕事は今まで通り変わらず続けてまいります。今後ともクコの花をよろしくお願い申し上げます。


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