アトリエ・グルマン クミコ料理教室

アトリエ・グルマン クミコ料理教室

(京都府京都市上京区)

南フランスの料理

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  •  初心者歓迎
昨年1か月間、主に南仏をまわってきました。そこで出会った料理を皆様にご紹介したく、メニューを組みました。
アミューズ、オードブル、メイン、デザートの4品を作ります。

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■ 開催場所
京都府 京都市上京区
■ レッスンメニュー
自家製フレッシュチーズを使ったトマトとオレンジのサラダ
メランダのパスタ
真鯛のグリル、アンチョビ・オリーブのピュレ
デザート
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。試食後の洗い物はありません。
■ 受講料
8,000円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用のタッパー
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