テンション上がるブッシュドノエル！　出来上がりがこんなに美しくなるなんてびっくりです。味もナッツとバターの香り高い、本格的な美味しさでした。先生が丁寧にご指導くださったのでリラックスして受講出来ました。また他のお菓子も挑戦してみたいです。

人生で初めて料理教室に参加しました。 ホームページの写真のケーキが本当に自分にも作れるのか？不安でしたが少人数のレッスンで工程ごとに細かくご指導いただき形になりました(^^) レッスン後に先生の作ったケーキと紅茶をいただけたのも良かったです！ コロナ禍での開催でしたが生徒同士の間隔をあける、換気、手指消毒、作業台の消毒の徹底等感染対策もバッチリでした！ また参加したいです、ありがとうございました！

「バター不使用！ココナッツオイルで焼くキャロットケーキ」に参加しました。先生のデモンストレーションは、わかりやすく、お菓子作り全般の質問にも答えてくださったり、その場でで調べてくださったり、とても親切です。キャロットケーキはとっても簡単で、あっという間に美味しく出来ました。試食の時も美味しい紅茶を淹れて頂き、楽しい優雅な時間を過ごしました。これなら家でも簡単に出来るので、作ってみたいと思います。

コーヒーババロアは、私が今まで参加したレッスンの中では一番本格的でした。これはレシピを見るだけでは私には作れそうになく、参加して良かったです。 お勉強になったし、本格的だからこそ楽しかったです。 味は美味しく出来たのですが、やはりちょっとしたタイミングなどが難しく、見た目は先生の作品とは別物に…。 自宅で作るには、それなりの時間と労力が必要ですが、もう一度チャレンジしたいお菓子でした。

コーヒーのババロアは本格的なレシピで、最初は作れるかな…と思っていましたが、先生の丁寧なレッスンでまるでお店で売っているような仕上がりに！味もコーヒーだけではない複雑な大人の味わいでした。甘いものをあまり食べない夫が私の知らないうちに毎日食べて無くなっていきました^ ^ 是非また違うレシピのレッスンも受けてみたいです！

人生初めてのお菓子教室でした。緊張して呼び鈴を押しましたが、先生にお会いしてすぐにほぐれて楽しく参加させていただきました。作業行程を予め見せてもらえるのでとても分かりやすかったです。同じお菓子でのアレンジや質問にも丁寧に答えていただき参考になりました。楽しく作業できて、ティータイムもあり、お土産もあるので大満足でした。素敵な時間をありがとうございました。

友人と２人で参加しました。 少人数なので、どんな雰囲気になるのか最初は少し不安でしたが、もうすぐに、明るく楽しいレッスンへと印象が変わりました。 先生がおちゃめでかわいいです。笑 不器用な私でも、気負いすることなく楽しくお菓子を作る事ができ、またお待ち帰りのお菓子があるので家族とも分け合え、翌日まで幸せな気持ちにしてもらえます。

お菓子作りど素人の私でも、先生の優しく丁寧な指導で美味しく見映えもよく出来上がりました！ 作業の合間の時間も楽しくお話してたので、あっという間でした。今回はタルトケーキでしたが、今度はシフォンケーキ等他のものにもチャレンジしたいと思います(*^^*) 話題になった甘党男子の曲が、頭から離れません笑

自分で作るシフォンケーキは、焼き上がりは高さがあるのにどんどん縮んでシフォンぽくない出来上がりになるので、今回この教室に参加しました。 先生のデモンストレーションを見てから作るのでわかりやすいです。先生はとても親切なので質問しやすく、丁寧に教えてくれます。 自宅で作るより高さが出ましたが、やっぱり少し縮んで先生のケーキより高さがなくなってしまったので、またの機会に参加したいです。