３月１６日に春のパーティ料理に参加しました。海の幸とトマトの炊き込みご飯や春野菜のバーニャカウダ風など、自宅では作らない新しいお料理で美味しかったです。炊き込みご飯のあさりのお出しがタコやトマトと相性がよくて色鮮やかでおしゃれです。 他にもタラのポテトサラダやさくサクサクの衣のエビ炒めなど、冷めてもおいしく食べれました。又、次回は中華料理に参加したいです。ホットできる空間で、楽しくおいしく過ごせました。ありがとうございました。

食欲の秋のための定番飲茶レッスン　に参加しました。 料理に苦手意識がありすぎて、でも料理をつくれるようになりたいと参加しました。ほんとうにおしゃれな空間で先生が優しかったので楽しく体験できました。 昨日姪の誕生日会がありさっそく作ってみました。みんな美味しいと言ってくれました〜 取り組みやすいようにポイントポイントを教えてくださったので、料理の楽しさを体験できました。ありがとうございました！！

マレーシア料理教室に二回参加しました！ マレーシア独特の調理方法だったり、見たこともない食材やスパイスを使用して調理するので、新しい発見が沢山ありとても楽しいレッスンでした(^^) 一部キットみたいなものをもらえたり、一般のスーパーで揃えられるようなもので代用することが出来ること等、懇切丁寧に説明いただき、ホスピタリティの非常に高い料理教室だと思います★

初めてのマレーシア料理レッスン、とっても勉強になりました。 先生がとても優しい方で、最初緊張してましたがリラックスして受講できました！ タマリンドにレモングラス、パームシュガー等、初めて触れる異国の食材にワクワク♪ みんなで一緒に作る実習はとっても楽しかったです。 お料理は全て美味しくて、特に石臼でスパイスを叩き潰して作ったカレーは香りが最高、お肉も柔らかくて絶品でした☆また参加したいです！

マレーシア伝統カレーのクラスに参加しました。 マレーシア料理はなじみがなかったのですが、レッスンの前にスパイスやマレーシアの食文化についての説明をしてくださり、食材に親しみをもってレッスンを受けることができました。 また、料理に不慣れな自分でもレッスンに追いつけるよう、先生が気を配って優しく教えてくださったので、楽しく参加できました。 ありがとうございました(^^♪

デモンストレーションのレッスンに参加しました。サテにつけるピーナッツソースは現地のスパイスを使った本格的なもので、とても美味しかったです。勉強になるだけでなく、レモングラスやココナッツの香りに包まれ、海外旅行の気分を味わいながら美味しく幸せな時間が過ごせました。家庭でできるスパイスを使ったレシピも教わり、料理のバリエーションが増え、毎日のお料理が楽しくなりました。ありがとうございました。

どの料理も本当に美味しくて、食べやすかったです。料理教室だからできるのではなく、『手軽に自宅でできる』レシピでした！個人的に、りな先生がご使用されてる調理器具がどれも使いやすくてきになりました。マネっこします‼︎（笑）

マレーシア料理に参加してきました。現地の人直伝ということで本格的。エシャロット、パームシュガーなど、初めて見る食材も。食文化のお話に興味津々！お子さんがいる方は食育にも良いと思います。 サテ(いろんなスパイスを使った焼鳥)、スープなど、どれもとても美味しかったです。ココナッツライスが意外で、ほんのり甘くでも爽やかな味。料理は下手ですが優しく教えてもらえて安心でした。 先生の温かい思いを感じました♪