リクエストメニューでの受講でした。全て美味しかったのですが、中でもイースターの時に食べるというトルタパスクアリーナを習えたので、嬉しかったです。あれっと思うような作り方も勉強になりました。

久しぶりに苺🍓のティラミスを作ってみました。 前日にクッキーを焼いて苺ソースを仕込んでおいたら苺が色が抜けてピンク色になってました。 なので仕上がりの苺が薄ピンク。でも味は確か。２つもペロリ😋でした。 苺🍓のない時期はパイナップルで作ったりしてます。

私も、参加者の方々にも恵まれ、楽しいひと時を過ごすことができました。ヤリイカは、是非挑戦しようと思います。パスタを添えても面白そうです。ニョッキゴルゴンゾーラは、２回目を挑戦中です。ありがとうございました。