２歳の娘もクッキーちょーだいー！とおねだりするサクサク米粉クッキーです！お家でもチャレンジします！メープル味が一番お気に入りです！！

米粉と小麦の違いのプチ講座を聞いてから、実際にクッキーとマドレーヌを作りました。小麦クッキーの作り方より数倍楽チン☆今迄のクッキー作りを覆すレシピを沢山教えて頂きました😊 焼き立てクッキーのお味見も、クッキーを冷ます間のオシャレカフェ風ランチも、とても美味しかったです。クッキー缶はプライスレスな仕上がりになりました✨自宅で家族の前で開封するのが楽しみです♡

塩麴、醤油麹のレッスンに参加しました。今までは魚とか肉を漬けたりはしたことがあるのですが、それだけだったので冷蔵庫に入れっぱなしでそれ以上の活躍はありませんでした。 ドレッシング、タレなど教えてもらい、それらを使ったランチも簡単でとても美味しく、作った塩麴・醤油麹を使うのが楽しみです。ありがとうございました。