薬膳のレシピ検索結果
薬膳のレシピ検索結果(110件)表示順
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二日酔いケアに やわら柿ヨーグルト
二日酔いを解消する薬膳♪ ボジョレー解禁パーティーの翌朝、アルコールの名残をさっさと身体の外に追いやるのに頂いた朝食の一品です。柿の「解酒熱毒」という働きと、ヨーグルトの代謝力を組み合わせて、頭もカラダもすっきり回復。
調理時間:5分、分量4人分
美味しそう:16件
お気に入り:1件
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お通じスッキリに 無花果のチキンサラダ
腸の働きを整える薬膳サラダ♪ 整腸作用を持つ無花果を使って、腸のコンディションを整える薬膳サラダです。チキンでいきむパワーもプラスするので、シニアのお通じ改善にも。チキンのレシピは「チキンブレスト ガーリックペパー風味」公開レシピ参照。
調理時間:15分(鶏肉の調理時間は含まない。)、分量4人分
美味しそう:16件
お気に入り:3件
コメント:1件
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血液サラサラに 秋刀魚となつめの薬膳トマト煮
血行をよくする薬膳♪ 気血を生み出す棗(なつめ)と血(けつ)をサラサラ流してくれる秋刀魚を組み合わせて、女性の血脈を守る薬膳フードセラピーの一品です^^抗酸化のトマトと抗がんのブロッコリーの彩りも楽しみながら、血管壁を守りましょう。
調理時間:30分、分量4人分
美味しそう:15件
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デトックスに オールスパイスの夏ピクルス
熱毒や老廃物をデトックスする薬膳♪ 高温多湿の夏、カラダから老廃物を取り除き、熱を清める箸休めの薬膳です。大根、胡瓜、トマトなど解毒系のカラフル野菜を漬け込んで☆オールスパイスの風味が代謝を高めるので、ココロもカラダもすっきりします。
調理時間:20分、分量10人分
美味しそう:15件
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解毒&補気に こんにゃくと里芋の筑前煮
お通じを促す薬膳♪ 腸管から解毒する「こんにゃく」と「里芋」をたっぷり使って、身体に必要な気(エネルギー)は鶏肉からしっかり頂く和食薬膳です。カラダの中をお掃除しながら、キレイと健康に必要な気血をチャージする一品です^^
調理時間:60分(下ごしらえの時間を除く)、分量4人分
美味しそう:15件
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冷え症の緩和に 羊肉のピリ辛チンジャオロースー風
冷え症ケアの季節薬膳♪ 羊肉でカラダを滋養してお腹から下半身を温めるスタミナ薬膳です。スパイシーな豆板醤で仕上げる、家庭料理のカンタン中華。羊肉と唐辛子の強力なコラボで、カラダの芯から温まりましょう☆
調理時間:20分、分量4人分
美味しそう:14件
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梅干しの活用*食中毒予防に梅干しを入れて炊飯
日本の伝統食品*梅干し*はその酸味が強い殺菌力があると言われています。 梅干しと一緒に米を炊くことで、ご飯がいたみにくくなるという、昔ながらの知恵があります。 梅雨時期のお弁当が心配な時など、ぜひ活用してください。
調理時間:10分、分量4人分
美味しそう:13件
お気に入り:2件
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ふぐの白だしでしんじょのお吸い物
秋の薬膳食材と『ふぐの白だし』をあわせました。里芋を混ぜることで、しっとりふんわりと舌触りのよいしんじょが簡単に作れます。
調理時間:10分、分量4人分
美味しそう:9件
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お肌潤い薬膳スープ
薬膳では秋から冬は乾燥するので、潤いの白色食材が良いと言われています 潤いの白きくらげ、山芋 デドックス食材のきくらげ、補血の金針菜 美肌効果のハトムギ入りの薬膳スープです。
調理時間:30分、分量4人分
美味しそう:8件
お気に入り:1件
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貧血ケアに 黒木耳と手羽中の含め煮
鉄欠乏症を改善する薬膳♪ 鉄分たっぷりの黒木耳を手羽中と一緒に南部鉄のお鍋で煮含めた薬膳フードセラピーです^^骨付きの鶏肉を使うと、鶏骨から「血(けつ)」の材料になる精髄がお料理に溶け出すので、血を生む効果がアップしますよ♪
調理時間:40分、分量4人分
美味しそう:5件
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