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今が旬の水なすの瑞々しさを楽しむサラダ。 もちろん生でどうぞ。  柑橘入りのさわやかなだしが染みた豚肉と一緒に口に運べば、さらにおいしい!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
水なす、塩(あく抜き用)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、大根(大根おろし用)、A 白だし、A 柑橘類の絞り汁(すだち、レモンなど)、飾り用 スプラウト

美味しそう:2件  教室名:元町エムズキッチン

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2024年5月7日

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