ポタージュのレシピ(9ページ目)

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お気に入りレシピ

ぽってり濃厚なスープです。 これからの寒い時期に身体が温まること間違いなしです。 ほんのりスパイスが後引きます。

分量
4人分
調理時間
15~20分(冷ます時間を除く)
材料
かぼちゃ(種をとる)、玉葱、人参、にんにく、コンソメキューブ、牛乳、水、豆乳、塩、砂糖、バター、コリアンダー、シナモン、パセリ

教室名:パンとお菓子の教室 やきたて

お気に入りレシピ

レンズ豆の水煮缶を使って、簡単にポタージュスープを作ります。

分量
6人分
調理時間
20分
材料
レンズ豆の水煮缶、玉ねぎ、ベーコン、コンソメ、水、牛乳、オリーブオイル、粉末緑茶、塩

教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

チキンブイヨンを使った人参のスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。

分量
3~4人分
調理時間
20分
材料
人参(皮を剥いて適当に切っておく)、玉ねぎ(薄切り)、チキンブイヨン、生クリーム、バター、塩

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

ナスの美味しい時期なのでたっぷりとナスを使ったポタージュです。 カリカリにしたちりめんじゃこが良いアクセントになっています。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ナス、オリーブオイル、鶏がらスープ、ちりめんじゃこ、生姜(千切り)、塩、カレー粉

教室名:四季を楽しむイタリアン薬膳教室 PATINA

お気に入りレシピ

チキンブイヨンを使ったカボチャスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。

分量
3~4人分
調理時間
20分
材料
かぼちゃ(皮を剥いて適当に切っておく)、玉ねぎ(薄切り)、チキンブイヨン、生クリーム、バター、塩

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 ぐっと冷え込む秋から冬に食べたくなるかぼちゃのスープ。砂糖を一切使わず、メープルシロップで甘みをつけた優しい味です。カナダの郷土料理であるダンプリ…

分量
3~4人分
調理時間
30分
材料
かぼちゃ、玉ねぎ、バター(有塩でも無塩でも可)、水、コンソメ、牛乳、生姜、ナツメグパウダー、メープルシロップ(ライト)、A)強力粉、A)水、A)塩、A)こしょう、A)…

教室名:天然酵母のパン教室ル・スクリエ - Le Sucrier -

お気に入りレシピ

クセのないナスなので、食べやすいスープです。

分量
5人分
調理時間
30分
材料
ナス、玉ねぎ、コンソメ、米、牛乳、オリーブオイル、塩

教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

冬野菜でも美味しいポタージュが出来ます❣️ 特にカブラは甘〜くて、とろーり✨👍

分量
4人分
調理時間
30 分
材料
かぶら、タマネギ、ベーコン、水、コンソメキューブ、牛乳、生クリーム、塩・コショウ、オリーブオイル

教室名:kitchen studioA

お気に入りレシピ

新じゃがの美味しい季節です。簡単なのに本格的なポタージュをご家庭でも作ってみませんか?

分量
2人分
調理時間
15分
材料
新じゃがいも、玉ねぎ、チキンブイヨン、牛乳、ローリエ、バター、塩胡椒、パセリ

教室名:天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ

お気に入りレシピ

旬のきのこを使ったスープです。

分量
6人分
調理時間
30分
材料
しめじ、しいたけ、玉ねぎ、じゃがいも、コンソメキューブ、オリーブオイル、塩、牛乳、乾燥パセリ、パスタ、揚げ油

教室名:Basketry Bread class

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