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豆乳ベースのスープに白練り胡麻と味噌の味付けなので スープを全部のんでも安心
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 豚ミンチ、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、醤油、三温糖、みりん、胡麻油、生姜、ニラ、水、中華スープの素（ウエイパー）、白練り胡麻、合わせ味噌、醤油、パスタ
スーパーでズラリと並ぶキノコ。寒くなりましたので、ナメコを使って温まるあんかけ風うどんを作りました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- うどん、ナメコ、舞茸、水、鶏がらスープの素、てんさい糖、しょう油、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、ミツバ
たっぷりトマトとカボスの酸味が夏バテに効きます。 仕上げのオリーブオイルがアクセント♪
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- おそば、トマト、かぼす、めんつゆ、大葉、エキストラバージンオリーブオイル
ナスと挽肉がたっぷり入った、簡単ジャージャー麺風レシピです！！麺好きには、たまらない一品ですよ！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 中華麺、ナス、豚挽き肉、卵、大葉、ごま油、サラダ油、Ａ 白味噌、Ａ 砂糖、Ａ みりん、Ａ しょうゆ
いつもの焼きそばもソースを変えてスパイシーに。 ビールにあうと評判です♪
- 分量
- １人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 焼きそば、ちんげん菜、豚バラ肉、カレー粉、オイスターソース、醤油、酢、塩、胡椒
にゅうめんに、ヒアルロン酸たっぷりのオクラとビタミンＣたっぷりのカボスなどを具材としてｏｎ！しっかり取った昆布だしベースの汁でいただきます。 削り節で香りも添えて。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- そうめん、オクラ、出汁、かぼす、削り節、うすあげ
簡単に作れて、もっちもちのとっても美味しい生パスタです。お粉も手に入り易い、強力粉と薄力粉のブレンドで作れますよ♪
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ８０分
- 材料
- 強力粉、薄力粉、塩、全卵、卵黄、オリーブ油
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