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2024年 5月 6日 （月）
お野菜たっぷりのふわふわなお饅頭です。
ほうれん草のパウダーを練りこんだ生地で作ります。
朝ご飯にもピッタリ！
会社に電子レンジがある方はお弁当にも是非どうぞ。
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受講料：8,800円（税込）5月 6日(月) 11:00〜14:30
- レッスン内容：中華料理
- 定員：3名
2024年 5月11日 （土）
老麺で饅頭をつやつや＆ふわふわに作る秘訣をレッスン❣カレーまん＆チョコカスタードまん
老麺（天然酵母）で作る饅頭レッスンです。
表面はつやつやなのに柔らかでしっとりふわふわ、
きめの細かい生地を自由自在に作る秘訣をレッスンします。
老麺の扱い方やおいしく作るコツを深堀して
親切丁寧にお伝えします。
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受講料：18,000円（税込）5月11日(土) 11:00〜15:00
- レッスン内容：中華料理
- 定員：3名
2024年 5月17日 （金）
新緑の季節にぴったりの2種のお菓子 外郎製・唐衣と濃い抹茶の和ブラウニー
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受講料：6,000円（税込）5月17日(金) 10:00〜12:30
- レッスン内容：和菓子
- 定員：6名
2024年 5月26日 （日）
点心🌟商用使用可能🌟老麺（天然酵母）饅頭完全マスターコース（全6回）
50年以上培養されている老麺（天然酵母）を使って饅頭を作るレッスンです。
老麺で作る饅頭はこしがあるのにふわふわ、深い味わいです。
こねから蒸しあがりまで最短40分❣
レッスンはコースレッスン形式となります。
いろいろな実験を交えて繰り返し生地を作っていただきますので
老麺のお饅頭を極めたい方、いろいろな種類の老麺饅頭を作りたい方
ご自身のお教室で教えたい方にもおすすめの講座です。
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受講料：88,000円（税込）5月26日(日) 11:00〜15:30
- レッスン内容：中華料理
- 定員：3名
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