『【グルテンフリー米粉パン】 ②米粉100％ケーク・サレ』 (2017年2月17日...)開催 | いやさかクッキング（山梨県中央市）の2017年2月レッスン情報

最終更新日:2024/2/25

いやさかクッキング（山梨県中央市）

命を守る食、医療費かけず健康に!! / 山梨県中央市

※①基本の米粉食パンを受講済みの方が対象のクラス。
酒粕から作るベジ仕様の粉チーズをレッスン。粉チーズと野菜を使ったケーク・サレを実習、お持ち帰り。

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■開催場所	山梨県中央市上三條
■レッスンメニュー	酒粕から作るベジ仕様の粉チーズをレッスン。粉チーズと野菜を使ったケーク・サレを実習、お持ち帰り。グルテン不耐性の方も安心して食べれらるパンです。酒粕の粉チーズは他のお料理にも使えるおいしいものです。生地作り～発酵～焼くところまで体験して頂けます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	講義・レシピ説明・調理実習・試食・片付け
■受講料	5,000円 (材料費等全て込み)
■定員	2名
■持ち物	エプロン・三角巾・筆記用具・お手拭・パン1斤入る大きさの籠or紙袋・任意でカメラ、ラップ
■備考	乳幼児ご同伴OKです。3歳以上or 試食が必要なお子さま分、500円別途頂戴します。男性の方：初めての場合、ご紹介か女性と一緒の参加に限らせて頂きます。ご了承下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	クラスの欠席について：お早めにご相談頂いた場合は振替可。前日・当日の欠席連絡の場合は受講料のご返金は出来ません。レシピをお渡しし、後日質問にお答えする形で対応します。

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先生情報: 末木　弥栄子; 発酵、菜食の料理講師愛知県出身
穀物菜食の教室を始めて18年。
子どもの体質改善目的で、独学でマクロビオティックを実践したことが始まり。
穀物菜食、雑穀料理、酵素玄米、重ね煮、手当法などを学び、伝え、探究する日々。
息子三人が全員成人し、夫婦だけの落ち着いた暮らしの中で教室を続けています。
2008年「未来食つぶつぶ」初のインストラクター取得。

2023/9/17