marumo-Happy Bread & Rice-(東京都立川市)の教室情報

クスパ > 東京都 > その他東京都 > marumo-Happy Bread & Rice-

marumo-Happy Bread & Rice-(東京都立川市)

最終更新日:2018/9/1


素材にこだわったフリースタイルのビーガンパン教室と発酵料理教室

この教室のファン:
2人

自然栽培やオーガニック素材・本物の調味料を使用し、身体が心から喜ぶ¨安心した生きた食¨が学べます。
パンは主に白神こだま酵母と国産小麦を使用し、お好きなメニューを手ごね~成型までお一人で行え、ランチには自然栽培発酵ベジコースランチ(デザート付き)も付きます。
その他に失敗しにくい自家培養酵母の作り方や、親子で楽しむ親子パン教室、パンと発酵料理を作ったりお味噌や塩麹などの手作り発酵調味料とそのおいしい活用法をご紹介する特別レッスンもございます。
※システムの都合上、クスパでお申込み可能なのは特別レッスンのみとなり、白神こだま酵母パンコース・自家培養酵母コース・親子パン教室の内容ならびにお申込みはおホームページをご確認ください。

いくら身体に良い食事でもおいしくなければ意味がありません。
作ることが楽しくなければ続きません。
本当の食のおいしさや、作ることの楽しさを一緒に感じていただけると嬉しいです。
一軒家で1~3名様までの少人数制ですので周りを気にせず、のんびりゆったりとした時間をお過ごしください。

おいしい食事で健康になりたい方や、お子様やお孫様に安心して与えられる食にご興味のある方大歓迎です。
当教室は全てヴィーガン(動物性食材不使用)仕様ですので、卵と乳アレルギーのある方でも安心して楽しめます。

お一人様から開催しておりますので、お気軽にお問合せ下さい(#^^#)
ホームページやブログにもレッスン詳細を掲載しておりますので、そちらもあわせてご覧ください♪

インターネット予約可能なレッスン

  • ヘルシーなヴィーガン素材でジャンキー風なハンバーガーセットを作ります。バンズは白神こだま酵母と国産小麦に有機キヌアをたっぷり入れて焼き上げ、ひよこ豆のパティや豆の煮汁でほわほわなティラミスも作ります♪

    ■開催日:
    9月23日 9月26日
    ■受講料:
    6,300円
    ■定 員:
    4名様
  • 自然栽培大豆でテンペを仕込み、テンペ料理を3種類と大豆の煮汁を泡立てて作るグルテンフリーパンケーキをご紹介します。(料理はデモンストレーションが中心になります)

    ■開催日:
    10月 4日
    ■受講料:
    6,800円
    ■定 員:
    4名様
  • 自然栽培大豆でテンペを仕込み、テンペ料理を3種類と大豆の煮汁を泡立てて作るグルテンフリーパンケーキをご紹介します。(料理はデモンストレーションが中心になります)

    ■開催日:
    10月 6日
    ■受講料:
    6,800円
    ■定 員:
    4名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
家庭料理
イタリア料理
インド料理
マクロビオティック
ヘルシー料理
その他
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 白神こだま酵母コース、自家培養酵母コース、親子パン教室、わいわいパン教室、季節の発酵教室、イベント
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 4500~8000円
■今後開催予定のレッスン ビーガンベジダブルバーガー教室 [ 9月23日(日) 10:30]
ビーガンベジダブルバーガー教室 [ 9月26日(水) 10:30]
自然栽培大豆のテンペづくり&活用料理レッスン [10月 4日(木) 10:30]

レッスン風景

カップルでのご参加も大歓迎です♪

カップルでのご参加も大歓迎です♪

ほぼ失敗ない自家培養酵母の育て方も学べます。

ほぼ失敗ない自家培養酵母の育て方も学べます。

ニャルモ店長です♪

ニャルモ店長です♪

親子パン教室はお子様の好きな形のパンが作れます♪

親子パン教室はお子様の好きな形のパンが作れます♪


先生情報

竹田 真由美

■先生のプロフィール

食品製造科卒業後、医療と美容分野に携わる。
アメリカにてマクロビオティックに出会い、帰国後はヴィーガン料理やお菓子・パン・発酵・食の安全性など幅広く学ぶ。2017年10月に自宅工房&教室『marumo-Happy Bread & Rice-』をオープン。素材にこだわったヴィーガンぱん教室や季節の発酵教室などの開催の他、パンとお菓子のネット販売もしている


■保有資格

食品衛生責任者
nanairoパン教室認定師範・KIJアドバイザー・ネオマクロビオティック食材アドバイザー・おからこんやくマイスター

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 立川市曙町3-44-9

■教室最寄り駅

JR線・多摩都市モノレール立川駅・立川北駅

■最寄り駅からのアクセス

立川駅北口から徒歩25分・バス10分+徒歩2分

■教室開始年

2017年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■教室HPのURL

https://www.marumohbr.com/

■代表者名

竹田 真由美


先生情報
竹田 真由美

食品製造科卒業後、医療と美容分野に携わる。
アメリカにてマクロビオティックに出会い、帰国後はヴィーガン料理やお菓子・パン・発酵・食の安全性など幅広く学ぶ。2017年10月に自宅工房&教室『marumo-Happy Bread & Rice-』をオープン。素材にこだわったヴィーガンぱん教室や季節の発酵教室などの開催の他、パンとお菓子のネット販売もしている



ページのトップへ戻る