来客の献立に悩む方に熊谷真由美ラクレムデクレムの料理とお菓子(千葉県浦安市)のレシピ一覧

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来客の献立に悩む方に熊谷真由美ラクレムデクレムの料理とお菓子(千葉県浦安市)

最終更新日:2017/3/29


~プロの料理研究家の自宅キッチンで学ぶ!少人数制サロン風おもてなし料理&お菓子教室ラクレムデクレム〜

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大絶賛!簡単絶品!基本の♪【肉じゃが】

定番料理lこんなものこそお教室で教えています。この肉じゃがレシピ、知らなかった美味ツボがたくさん。

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先生情報
料理研究家 熊谷真由美
料理研究家 熊谷真由美
料理研究家/国際中医薬膳師   千葉県出身

パリのコルドンブルーで最高免状(グランディプロム)取得。パリと東京のミシュランのレストランで働きました。料理研究家のアシスタント中に編集者のスカウトを経て、料理レシピ本デビュー。レシピ本は国内外含め16冊。企業のレシピ開発やテレビ出演・雑誌・WEBなどでもお仕事中。国際中医薬膳師にもなり体が喜ぶ、美味しい楽しい時間Temps*Convivialを大切にしています。


教室最新ニュース

2016/12/19

毎日新聞のカラーページにて《Xマスのおもてなし料理4品》ご紹介予定。
ウェブで動画も公開する予定です。

2016/12/10

NHK出演。《おはよう日本》にて、おしゃれなおもてなし料理を作るコツをご紹介

2016/9/9


お菓子のレシピ本 【カヌレ】日東書院 熊谷真由美 著
出版しました。私物のフランスののみの市のアンティークなお菓子の型や道具なども掲載。是非ご覧くださいね。

撮影が後1日残っています。
頑張ります。

お楽しみに。


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