最終更新日:2023/10/26

料理教室・パン教室穀（大阪府大阪市北区）

自家製酵母パンとお野菜料理中心の教室。少人数制＆レッスン後の質問もＯＫ。初心者さん歓迎の教室です。

この教室のフォロワー：: 26人
過去の予約人数：: 55人

facebook

Instagram

現在、教室は運営を休止しております。
フォローする

自家製酵母でかぼちゃのねじりあんパン＆簡単クイックシチュー等

旬のかぼちゃでちょっとお洒落なあんパンを作りましょう。簡単ですぐにできてしまうクリームシチューの作り方や、酵母液を使ったお料理などもご紹介します。

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る

■開催場所	大阪府大阪市北区
■レッスンメニュー	＊かぼちゃのねじりあんパン（手作りかぼちゃ餡も）＊簡単クイッククリームシチュー＊酵母液のピクルス＊紅茶とリンゴのスイートジュレ＊レーズン酵母の起こし方＊自家製酵母の発酵力を強くする元種の作り方かぼちゃのねじりあんパンはお一人様４つずつ実習形式で成形をしていただいて、焼きあがったものはご自宅にお持ち帰りいただきます。レッスンで成形して焼き上げるパン生地は、発酵時間の都合上講師が仕込んでおいたものを使っていきます。また、レッスン中に材料の計量から捏ね上げまでした生地は、復習用としてご自宅にお持ち帰りいただきます。初めてレッスンに参加される方には酵母液のお土産も。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式で各自でパンを作っていただきます。調理後は試食を兼ねたランチタイムです。
■受講料	4,500円
■定員	4名
■持ち物	・エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンとパン生地を持ち帰る用のバッグリピーターの方は生地を持ち帰る保存容器と、酵母液を希望される場合は保存瓶をお持ち下さい。
■備考	レッスンの詳細については、教室のブログにも詳しいご案内を掲載しております。 http://ameblo.jp/kokucooking/ ◆男性の方へ◆ 自宅レッスンのため、生徒さんが男性のみとなる場合はレッスンを中止させて頂くことがございます。その際は開催の決定している他の日程のレッスンのご案内等をさせていただきます。 ◆お子様を連れての参加を希望される方へ◆ 出来る限り対応しておりますので、事前にご相談下さい。レッスンの際の事故や怪我、トラブル等の責任は負いかねます。また、お子様の分の試食やおもちゃ等の用意はありませんので、必要な場合はご持参下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方には事前のお振込みをお願いしています。リピーターさんは当日現金払いです。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの7日前よりキャンセル料が発生します。 7日前～4日前までレッスン料の30％ 3日前～2日前までレッスン料の50％ 1日前～当日レッスン料の100％

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

教室情報 | レッスン情報 | レッスン風景 | クチコミ | お知らせ

フォローする

先生情報: かわかみゆうこ; 教室主宰埼玉県出身
一般企業や税理士事務所勤務を経て、2016年より自宅にて自家製酵母のパン教室をスタート。
果物や野菜から酵母を起こし、体にやさしくおいしいパンを焼いています。
また、マクロビオティックのインストラクター資格を保有し、ゆるゆるとマクロビ生活を楽しんでいます。