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おばぁ直伝の沖縄料理をベースに健康的な家庭料理をご紹介しています。
現在、教室は運営を休止しております。
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【見守り保育つきお菓子教室】桜のチーズケーキ
保育士さんによる見守り保育があります。 赤ちゃんが見えるところで季節のスイーツを作りましょう!
もうすぐ満開♪ 桜のチーズケーキ
春らしいデザートをつくりましょう!おもたせにもぴったりです。
手びねりパスタ & 本格ラグーソースとジェノベーゼ
特別な材料がなくても、おうちで美味しくつくれる手びねりショートパスタと本格パスタソースを2種類作ります。
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アメリカのテレビ局勤務を経て、料理の道へ。 栄養士資格取得後、大手料理教室にで専任講師を勤める。 2012年よりフリーランス。西新宿料理教室での料理教室開催、iphoneのお料理アプリにレシピ提供などを行っている。 沖縄県生まれの夫のおばぁから習った沖縄料理をベースに新しい沖縄料理を発信中! 2012年2月 沖縄県が運営する沖縄料理サイト「おきレシ」の公式ブロガーに認定。
2015/5/15
料理教室が再開いたします! 新天地は京王線仙川駅より徒歩2分 Cafe Anmar内で行います。 詳しくは教室スケジュールをご覧下さい。 皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
2014/6/3
料理教室Kitchen Anmar@Tokyoは移転いたします。 西新宿での教室開催は8月まで。 新天地での再開は2015年4月の予定です。
2013/6/20
3名様〜5名様の貸切教室も受付中です。 メニューは過去開催のものからお選びいただけます。 お気軽にお問い合わせください。
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