ストロベリー キッチン

ストロベリー キッチン

(大阪府枚方市)

2022/10/14 up 15:49

動画 和食『大根の煮物と蓮餅』

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価格:¥750(税込)
視聴期限:購入後8週間(約2ヵ月)
画像クリックにて試聴可
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1番だしの優しいお味の大根の煮物に、油で揚げた蓮餅を合わせました。
大根の下茹での仕方の説明もあります。米のとぎ汁で下茹でする事で、大根はまろやかで美味しく煮上がります。
大根の煮物だけでも、とても美味しい1品になります。
蓮餅は、すりおろした蓮根,山の芋,餅粉を合わせて油で揚げます。
こちらも単品で生姜醤油や市販のポン酢醤油などでも美味しく召し上がって頂けます。
■ レッスンメニュー
和食⑧
大根の煮物と蓮餅
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ 支払方法
クスパ決済のみ

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