中級レッスン







     レーズンツイスト




ツイストする前の成型の作り方、
表面を張らせることでシワのないパンになります。
型に入れる時の持ち方。
などのお勉強。
     ピタ


ピタは何でも詰められるので、具材を工夫するのも楽しみです。






     宇治ぜんざい


思ったより簡単に作れるので感動されていました








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