マンゴープリン
by. 加藤弘美先生
1
マンゴーの缶づめを使ってお手軽に。
なめらかで美味しいプリンをつくります。
材料 分量:8個分 調理時間:30分
作り方
1
ゼラチンを冷水でしとらせます
2
鍋に汁を入れ、火にかけて温め１を溶かす
3
マンゴーはトッピングに少し残し、残りをフードプロセッサーに入れ生クリーム、
コンデンスミルクを加え、ピュレにする
4
器に４を入れて冷蔵庫で冷やし固める
5
生クリーム、角切りのマンゴーを添える
★ 調理のコツ・ポイント
缶づめは冷えたものを使用
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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加藤弘美 |
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結婚後、20年間ホームメイド協会の、パン、ケーキ、シュガークラフトの直轄教室を営む。 シュガークラフト、パン、ケーキ料理教室主宰。 2004年シュガークラフト世界大会でブロンズを受賞 2011年日本シュガーアート協会コンぺティション、フラワー部門佳 2012年フラワー部門で金賞 2013年グランプリ受賞、クラフト部門で銅受賞 2014年ウエディング部門で銅受賞 プロフィール詳細をみる |
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