イギリスのクリスマスプディング 大好き
リースのミートローフ、クリスマスの人気メニューです。
暖かいロシア料理、ボルシチとピロシキが人気
わかめのイタリアンメニューです。「栄養と料理」掲載から
料理教室、おしゃべりしながら美味しく頂きます。
お菓子クラス「いちごのミルクケーキ」
料理クラス女子会にピッタリ「お花見弁当」
お菓子クラス「抹茶のきな粉クリーム」
女子栄養短期大学卒業後、ウイーン、スイスの製菓学校、フランス マダムドブリュエ氏に料理師事、
自宅で30年間料理とお菓子教室「コンベルサッシオン」主催、
TV出演「きょうの料理」他、雑誌掲載、著書多数。