『和菓子　』 (2018年7月23日...)開催 | ブルッククックキングスクール（東京都港区）の2018年7月レッスン情報

最終更新日:2024/2/8

ブルッククックキングスクール（東京都港区）

築地セミナー　茶の湯の練り切り　基本料理を丁寧にわかりやすく　マンツーマン

かんてんを使い冷やし固める
吉野葛でくず桜を作る

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■開催場所	東京都港区台場1-1-2 トミンタワー1206
■レッスンメニュー	涼し気和菓子　水ようかん　葛桜
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	レシピの説明後先生と同時進行して作ります
■受講料	3,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地現金）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日キャンセルの場合はキャンセル料をいただきます。ご了承ください

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先生情報: 小川明男; 料理研究家埼玉県出身
高校卒業後国際調理師専門学校を卒業後
　料亭濱作　料亭吉祥　割烹　花大根などのお店で１５年修行後　　
　池袋の武蔵野調理師専門学校に日本料理専任講師と呼ばれ１３年勤め退社し
　ブルッククッキングスクールを開校し今にあり
　　
　　　　　　　
　　
　　テレビ番組の仕事を手懸ける
　　埼玉県ふぐ調理師試験管　
　　東京都文京区にBROOKクッキングと