『角煮バンズと花巻を作ろう』 (2024年5月10日...)開催 | 点心教室シャオイーシャオ（東京都杉並区）の2024年5月レッスン情報

最終更新日:2024/5/6

点心教室シャオイーシャオ（東京都杉並区）

身近な材料を使って点心を皮から手作りしてみませんか。

発酵生地を作り、バンズとマントウの仲間、花巻を作ります。花巻の成形は2種類お教えします。
バンズに挟む角煮の作り方、本場台湾での食べ方も合わせてご紹介します。

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■開催場所	東京都杉並区
■レッスンメニュー	角煮バンズを3個分、花巻を４つ作ります。角煮は煮込みまでをレシピにて説明し、仕上げの仕方をデモにてお見せします。角煮はお人１人様分お持ち帰りとなります。
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式。試食をして、簡単に片付け後、解散となります。
■受講料	7,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器（焼きそばパック3個分くらい）、ビ二ール袋（小）1枚＊あれば麵棒（2×２７くらいのもの）、カード　←こちらでも用意があります。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 寿寿; 点心教室まいふぁん公認インストラクター　東京都出身
パン作りへの興味から中国の粉もの料理に夢中になり、10年前より
小麦粉料理、中国各地の家庭料理を学ぶ。2019年に点心教室まいふぁんに
入門。同点心教室にて2021年公認インストラクター認定、独立。