初心者さんも安心!基礎を一から学ぶ1対1のマンツーマン料理教室です。
お正月に向けてカンタンで華やかなおせち料理のレッスンになります。
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■開催場所 | 東京都 品川区 武蔵小山駅周辺 |
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■レッスンメニュー | お正月、日本人なら食べたい"おせち"。
2人暮らしからでも作れる、ワンプレートでお洒落なおせちを学びましょう。 時間と手間がかかりそうな"おせち"ですが、意外に簡単に、そして手軽に"きちんと"おせちが作れちゃうんです。 おせち美人は、お姑さんの好感度UP!!❤️ 学んでおいて損は無し❤️ 【暫定メニュー】 ①ふっくら伊達巻 ②簡単絶品!本格焼豚 ③柔らか旨味たっぷり えびのうま煮 ④鮮やか 栗きんとん ⑤手綱かまぼこ(かまぼこの飾り切り) ⑥華やか かぶとスモークサーモンの紅白前菜 この他に、お雑煮も時間に余裕があれば、検討中です^^笑 (グラスワイン・ビールは別途1杯500円) |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | 全てのメニューを実習形式で学びます。実習後、テーブルコーディネートをしたテーブルでみんなで食事をし、片付けをし、終了となります。 |
■受講料 | 5,500円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具(髪の長い方は)髪ゴム |
■備考 | ①催行最少人数は4名とさせていただいております。
申し訳ございませんが、人数が集まらなかった場合は3日前までに不催行のご連絡をさせていただきます。ご了承ください。 ②当料理教室では男性のみのご参加はご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。 ③少々お時間が前後することがございます ④開始時間の5分前にはお集まりください |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申込み後のキャンセルにつきましては、3日前までに必ずご連絡をお願いいたしいます。
それ以降のキャンセルは、受講料の50%、前日・当日は食材の手配上100%を頂戴しますのでご了承くださいませ。 |
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フードコーディネーター/料理家
唎酒師
野菜ジュニアソムリエ
豆腐マイスター
1989年生まれ。石川県出身。
上智大学英文科卒業後、大手食品メーカーに入社、商品企画部に在籍。
冷凍麺やチルド麺のマーケティング、商品企画や販促キャンペーンの企画・立案・実行までを一貫して行う。その後独立し、「華やかに魅せる」気軽なおもてなし料理をコンセプトにした料理教室 "le mieux" を主催